，现在城市人向往农村，原因是农村里面最值得羡慕的就是每家每户都有自己的一个小院子，大家不仅可以在院子里养一些家禽，还可以种植蔬菜，真正的纯天然绿色蔬菜。还记得小时候常常会去山里挖一些野生的小树苗回来，然后把它们栽种在房前屋后。像屋后的几棵板栗树，当年就是好玩栽种的，现在每年都有板栗可吃。此外，庭院中还被父母种上了不少的树，有榆树、槐树、香椿树、臭椿树。而且，经过观察很多农村家庭院子中都会种上一棵甚至是多棵香椿树，这是为什么呢？为此，小编专门咨询了老农，老农表示：不只是香椿芽好吃！
播后12～15d左右，当种芽下胚轴长达10cm以上、尚未木质化，子叶已完全展平时采收佳。采收时将种芽连根拔出，冲洗干净，精细包装，分批上市。香椿种子千粒重为10～12g，平均单粒重0.011g，播后12～15d，种芽单株重为0.10～0.12g，生物产量为种子重量的10倍，产品品质较树芽更为柔嫩，风味与其相仿，尤其冬季供应，清香四溢，品味更美。
生态习性编辑
香椿喜温，适宜在平均气温8—10℃的地区栽培，抗寒能力随苗树龄的增加而提高。用种子直播的一年生幼苗在8一10℃左右可能受冻。香椿喜光，较耐湿，适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中，一般以砂壤土为好。适宜的土壤酸碱度为pH5.5—8.0。
泰安市银庄农业科技有限公司，成立于21世纪，位于山东省泰安市高新区，素有“苗木之乡”美誉的北集坡镇境内。交通便利，气候湿热，极其适宜苗木的生产和运输并保证长年供应优质香椿种子，香椿苗，适合不同客户的需求，欢迎大家关注。
