小麦胚芽微波烘烤设备应用是利用微波加热的技术,在短时间内将物料加热到所需要的温度。由于微波加热是对物料内外同时加热,因此加热时间短、升温时间快。一般微波在烘烤设物料时,可在2—3分钟将物料加热至100℃以上,由于物料在短时间内受热,水分在物料内部被快速的排出,由此烘烤出来的成品口感香脆。
与传统炒锅转炉相比,小麦胚芽微波熟化机生产出来的杂粮味道好,小麦胚芽烘烤一般是热传递的性质,小麦胚芽从表面往里干,这样烘烤出来的小麦胚芽比较硬,而且烤出来的大麦不太均匀。而采用微波熟化的小麦胚芽口味好,味道香,并且颗粒饱满,色泽亮丽,微波熟化是利用微波的穿透性,微波作用于水分子,含水量多的地方先吸收微波,里外同时进行,产生热效应及生物效应,实现微波加热升温,达到烘烤目的。
的优势:
1、极大程度的保证了原物料的有效营养成分,保持原有的色泽度,延长了物料的保鲜期和货架期。
2、干燥、熟化、烘焙、杀菌、杀虫、防霉可同时进行,缩短了加工工艺。
3、时间短,速度快。一般3-4分钟即可,大大节省了时间。
4、设备简单,工艺先进,便于操作,节省占地面积,节约能源,改善劳动条件。
河北润和微波配件销售有限公司以微波烘干设备的设计生产为核心业务,并从事其他微波元器件的设计开发生产制造,如波导,风道,水套等,销售各种品牌的磁控管微波开关电源,微波变频电源,公司是一家拥有自助知识产权的高新技术企业。公司长期致力于工业微波领域的应用研究,生产的微波烘干设备,微波杀菌设备,从产品选材到生产工艺,全面把关,一丝不苟,每道工序都经过严格检测,产品已经得到越来越多的客户认可。我公司生产的质量好,速度快,无需预热。欢迎各界朋友带物料来我公司免费试验,洽谈,咨询,合作。