市场上结球甘蓝越来越多,怎样才能让自己家的结球甘蓝占有一定地位呢?首先要有自己的“特色”,其次外观要好、口感佳、上市早、品质高、新鲜、无病虫害等。要满足这些条件,才能让自己家结球甘蓝销路好。
那么结球甘蓝怎样才能高效种植呢?首先要先了解结球甘蓝的特性。
结球甘蓝是喜肥的作物,施肥量、施肥期、施肥方法与品种的生育期和栽培季节都有密切关系。甘蓝苗龄差异大,在幼苗期氮磷不足时发育会受到显著抑制。为防止春甘蓝苗出现先期抽薹问题,要严格掌握播种期,还要注意苗期施肥,营养条件过差易抽薹。
甘蓝的底肥每亩施用腐熟有机肥千克,在地面做畦时铺60%,到幼苗定植时在沟施40%。在夏播甘蓝的再配上,更要重施基肥。
春甘蓝在定植时随水施入少量的速效氮肥,每亩7-10千克,对加速缓苗及提高抗旱能力有明显作用。进入莲座期后,在结薯蹲苗时进行浇水追肥,促进结球。此时每亩可用有机肥500千克左右。早熟品种结球期段追肥1-2次即可。中晚熟品种,应追肥2-3次。
施肥的种类和数量,不仅与甘蓝产量有关,还影响贮藏效果。经试验表明种植与有机肥区的甘蓝可延长贮藏期、新鲜度高、不易发生千烧心病、品质佳。