麻辣烫来源于四川火锅的前身,可以说是火锅的简化版啦,随时随刻都可以吃,你想什么时候吃就什么时候吃,只是肉和菜都穿在竹签上而已,吃的时候,将一大把的竹签的肉或菜放入翻滚红汤中,涮好即可食用。
四川麻辣烫给我们提供了方便,使投资者花少钱就能开店营业,经营灵活、投资回报快,可租店面也可摆摊设点经营,无需大的专用设备,原材料各地市场上均可购买。经营初期建议先租用摊位。投资3000元左右,月获利可达5000~15000元,熟练以后经营连锁店效益更可观。
在经营上,麻辣烫可摊可店,可大可小,而且都不会影响其经营特色。麻辣烫培训,可在菜市作外卖、可开个小店专卖,可设个小摊当小吃卖,还可推上小车边走边卖;在味道上,全国市场对麻辣烫的口味都能接受,绝对受追捧;在消费上,麻辣烫更是价廉味美,老少皆宜;在需求上,麻辣烫既可做特色小吃尝鲜,还可购回做佐餐菜点,更可邀约朋友亲威一同品尝,其乐融融。
学习杂粮煎饼做法,丹东杂粮煎饼项目学习到大连百佳福,我们教您的技术包括:原材料的选购分配比、高汤的熬制、香料的炒制、菜品的加工处理、分切与穿串方法、烫串技巧。另有操作成本核算、经营方法等。所学内容我们都印有四川麻辣烫操作流程和配方表发给学员,再加上师傅手把手的教学、学员亲手实操、老师指导纠正,使每位学员学完后就可开店营业,无后顾之忧,包教包会,学会为止。
大连百佳福学员操作课程
1.老师操作,学员旁边观摩。
2.学员备原材料,老师旁边检查指导。
3.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
4. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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