野味烤兔子 大家都知道做烤鸡、烤鸭的非常多,但做烤兔的却非常少,烤兔不仅市场空白还是非常美味的美味佳肴,但是兔子好吃却并不好做,兔子自身的土腥味,是个大难题,常见的做法,是将兔子卤制,做成卤制烤兔,但土腥味却不能完全去除。
馕坑烤兔教学,用我们独自研发的秘制腌料则可以有效的祛除草腥味,烤制过程使用我们的无烟馕坑烧烤炉,不需要卤制,直接可以将兔子进行生烤,每炉可以烤制15只左右的兔子,烤制时不产生任何油烟,不需要翻动,无需高汤卤制,省时省力省人工,到时间拿出来就可以了,烤制好的兔子皮黄酥脆、外酥里嫩、色香味俱全,完全去除了土腥味。
特色烤全兔培训,师傅手把手指导,学员动手反复操作练习,3-5天就能学会,包教包会学会为止。