烤鱼是年轻人们最喜爱的食物之一，不少白领在周末的时候便会约上三五好友来到饭馆里吃烤鱼，烤鱼外焦里嫩，口感鲜美，令人回味无穷。
如今，烤鱼店是街上常见的美食，而且几乎都是生意兴隆，味道也是很好的。烤鱼味道很香，也总能吸引不少人在此停留。加上烤鱼的价格实惠，因此成了很多人的夜宵最爱。不少中小投资者也想学正宗的烤鱼技术，开一家赚钱的特色烤鱼店！首先困扰的问题就是，现在流行的烤鱼口味有哪些，在台州什么地方可以学正宗的烤鱼技术呢？
1、香辣味烤鱼
鱼肉本身很鲜嫩，烤过之后皮焦肉嫩，好多辣椒铺在上面，足够辣啊，配上土豆洋葱，香辣味十足，汤汁越煮越入味，非常好吃。
2、青椒口味烤鱼
碧绿的青椒，辣味不输红椒，并且更清爽花椒铺满整整一条鱼，卖相就好看，越煮越入味。特别喜欢鱼皮被烤得干干的效果，鱼肉整体也很入味，满嘴里弥漫着烤鱼的辣爽刺激，底部垫了洋葱。
3、蒜香味烤鱼
鱼肉在大量的蒜蓉的连翻围攻之下，腥味举手投降，只余鲜香。口感紧致又弥香愈久，把一第口的惊喜HOLD到最后一口的回味，余味似涟漪层层而叠，让人不禁回味再三。
4、酱香味烤鱼
酱香味的烤鱼应该算是大众口味的那类，基本上不会有人抵触，因为甜咸相间，浓汁香醇。不爱吃辣的可能更偏好这种口味。
以上就是受欢迎的几种口味烤鱼，想学烤鱼技术开店，不妨来食为先餐饮小吃学校，食为先旗下《大渔农》优势包括：
1、不用花时间熬制底料，提高出餐率翻台更快。
2、不用花人工熬制底料，节约人工利润更高。
3、大渔农秘制酱料，统一味道回头客更多。
4、大渔农秘制酱料，人无我有没竞争优势更大。
