夏天到了，在很多吃货看来，夏天虽然是个炎热的季节，但其实乐趣超级多，和这些比起来，热一点又算得了什么呢？尤其是对小编这样嘴一刻都停不下来的吃货来说，夏天的全部意义当然就在于吃吃吃！
尤其是夏日的夜晚，叫上三五好友，开一箱啤酒，撸串，怕是找不到比这个更惬意的事情呢？
宵夜学做烧烤赚钱吗？在上海哪里可以学做烧烤的地方？对于很多新手来说，学做烧烤你需要知道：
1、烤肉的腌制食材选择技巧
猪肉：应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，这样烤出的肉不会太干涩。
牛肉：可选择牛肋排骨，鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。
鸡肉：任何部位都是烧烤的好材料。
海鲜：样样都可以，但一定要选新鲜的。
2、烤肉的腌制技巧
鸡肉：用柠檬水浸一下再撒些淀粉，肉质会更鲜嫩。
海鲜：冰箱取出的海鲜腌制时间不宜超过30分钟。
3、烧烤方法
烤肉滋滋发出声响，一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下，令人心醉。细细的嗅，慢慢的闻，馋虫迅速
被勾起。终于忍不住，顾不得烫，一咬就是一大口，哇！爽！满口火热沸腾，满满的幸福感，肉经炭火洗
练，本就香气四溢，又因椒盐辣酱的增色，变得更加入味，嫩滑，焦酥，鲜咸，麻辣一瞬间都在口中翻腾
起来舞蹈起来。
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种烧烤，由专业老师手把手实操教学，随到随学，学会为止。
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上海闵行区——上海松江食为先
路线:莘庄地铁站(上客站)站上车189路到七宝站下车，站内换乘地铁9号线 （松江南站方向）到洞泾地铁
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