油梨是亚热带常绿果树，根浅，木质脆弱，易遭风害，无明显大小年现象，是一种理想的绿化树种。我国南方广东、福建、台湾等地均有栽培。
油梨性喜热带亚热带冬季气候。夏季高温会阻碍油梨生长，甚至会引起枝叶灼伤。对土壤适应性较广，宜土层深厚、疏松、肥沃的沙壤土为好。主要要求排水良好，地下水位低于3-5米以下，土壤PH5-7为宜。
油梨的耗肥量大，无论是幼树或结果树，都应根据土壤肥力、树龄与植株生长发育、生产状况来决定肥料用量与比例。
定植后幼龄果树豆科覆盖作物，草木基部盖草，采取死、活覆盖相结合，控制杂草丛生，减少水土流失、培肥地力。
植后1-4年的幼树期是油梨优质栽培打基础时期，应合理施肥，促进幼树快速生长，一般都要平衡的施用氮磷钾等完全肥料。其中一般以有机肥作为氮源，一般在春季或秋季施用有机肥，每年每株施4.5-18公斤，随树龄而增加。油梨对有机肥、特别是有机氮反应良好，对微量元素反应也很好。
油梨年生长周期主要变化出现在春季，此时期既是大量开花，果实叶开始发育，萌芽新梢又大量落叶，因此，春前树体的营养积累对春后的生长、开花和结果有着决定性的作用，故大量肥料应在李春前施用。秋天收果后，进入树势回复和花芽分化，又应及时施肥。
油梨主要病害是根腐病，真菌性病害，病菌寄居土壤中。土壤排水不良或频频灌溉土壤水份过多，是诱使根部病害的主要因素，缺肥会加重病情。选用抗病性好的种子，排水良好，灌水适量，施肥以有机肥为主，适当配施无机肥，深翻土壤，撒石灰消毒。可以对病害进行有效的防治。
