卤蛋夹层锅,大型卤蛋夹层锅,平常大家吃的乡巴佬卤蛋,大多数都是夹层锅进行卤煮的,味道还是很不错的,然后经过后期的真空包装和杀菌,就成了大家口中一类好吃的休闲食品,大型卤蛋夹层锅,现在很多工业化生产的卤蛋都是经过夹层锅进行卤煮的,代替了传统方式的大锅,提高了生产加工效率,在很多食品厂都是很受欢迎的一种产品,夹层锅有多种类型的,都可以根据客户的要求进行定制。大型卤蛋夹层锅,
卤蛋夹层锅,夹层锅使用前要先加导热油,锅体上带有油位计,能直观的看到导热油的油位,,设备在出厂前就已经调试好了,拉到家之后只需要接上380V的电源就可以使用,电加热夹层锅是通过加热管加热导热油来对锅内的食品进行加热,导热油开始升温慢,但温度升上来后降温也慢,比较适合粥类和卤制食品,导热油的温度可以升高到300度,所以大型卤蛋夹层锅,我们**选择带保温的夹层锅,不仅防止人员烫伤还可以减少散热,节约能耗。
卤蛋夹层锅,使用说明
1 、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、 对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
4、 蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6 、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用机械油。大型卤蛋夹层锅,
卤蛋夹层锅,服务承诺:
1. 厂家派专业技术人员到现场免费指导安装调试、技术培训和参与验收。
2.保修期一年。此期间因产品质量问题,公司将全面负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,公司也将派专业维修人员协助用户解决问题,但用户需承担相应费用。大型卤蛋夹层锅,
3.设备保修期后,公司提供有偿服务并对产品终生保修,零部件充分保障。
4.应急解决质量或操作问题:电话答复,通过电话无法解决问题时公司尽快派出技术服务人员到现场服务