近年来，餐饮行业、冒菜加盟、火锅加盟都很受大众欢迎zwnj;，但是开店火爆一年关店的店，大有人在，不是不懂经营而是没有持续发展的考虑或是就是只想开一段时间转快钱的。
持续火爆说的容易，做起来难上加难，不过为什么神仙冒能持续火爆呢，这里就有话要谈谈了。
首先，品牌与服务需要做到极致，让生命周期得到稳点的延长，这是火爆基础的。
很多品牌都只想引爆一种单品，那样是不对的，因为时代发展的太快，人们年轻人潮流，都是眨眼之间就逝去的。
例如神仙冒，冒菜加盟方面就有经验，色香味俱全的口感，吸引了无数的消费者来这里品尝美食，因为90后的消费习惯是：打破权威，相信自己的体验，对大而全的品牌不感冒，反而热捧细分市场的冠军。可以这样说，在未来几年餐饮市场还是单品引爆的黄金期。
产品的不断更新，吃法玩法的不断更新，神仙冒拥有稳定的新产品推出，这就为持续发展做了十分关键的准备，单品类的连锁模式由于设备简单，制作空间狭小，很多经营者认为不具备研发新产品的条件，但可以通过一种材料多种烹调的方法，解决供应链压力大的问题；通过一个设备生产多产品的方式，解决空间狭小的问题。办法总是有的，这就是持续火爆的关键，创新精神。
