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菌种鉴定报告，微生物分析鉴定，食品菌种鉴定

  • 发布时间：2019-05-27 14:35:18,加入时间:2018年08月07日(距今2292天)
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菌种是用于发酵过程作为活细胞催化剂的微生物，包括细菌、放线菌、酵母菌和霉菌四大类。 菌种的常规鉴定内容有形态特征和理化特性。形态特征包括显微形态和培养特征；理化特性包括营养类型、碳氮源利用能力、各种代谢反应、酶反应和血清学反应等。

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