西安生日蛋糕千层蛋糕类培训学校 水果生日蛋糕做法哪里教 |
随着人们生活仪式感的增强,蛋糕不仅在人们生日时的专属购买,并且现在的蛋糕应用于各种场所,生日宴会,满月宴会,还有婚礼宴会,都无时无刻的存在蛋糕的身影蛋糕。成为了现在人们消费的主流,而且开一个蛋糕店是非常有必要的,而且也是非常好的
蛋糕教学模式和教学内容
一 确定学习,签正规学习合同
二,进入培训环境,老师带领认识教学设备,开店设备。学习原材料,原材料,设备的购买注意事项,品牌规格,还有一些材料特性的一些分别区别
三 蛋糕胚制作,市面上流行的戚风蛋糕胚,海绵蛋糕杯,还有红色绒蛋糕胚等等的制作
四,奶油的打发。给大家教各种奶油的打发技巧和各种奶油制作
五 蛋糕的抹面给大家教蛋糕直角圆角抹面,教各种异行蛋糕胚裁剪抹面
六 大家教各种生日蛋糕的一个造型。还得大家教一些延伸和创新,完了可以胜任各种各样的蛋糕
六 会给大家教一些各种的网红蛋糕,比如说千层蛋糕,盒子蛋糕,还有豆乳蛋糕等等,给丰富大家店面的一个产品为大家以后开店。提供好的一个基础