此类飞凤莲纹饰在宋代定窑、耀州窑、景德镇中经常使用，元、明、清三代这种纹饰久盛不衰。用凤首、凤尾构成壶的流和柄，以这种立体表现手法与壶体平面绘画的凤首有机的结合，融实用与美观于一体，可谓造型生动别致，动感突出，独具匠心。凤首扁壶采用多种制作工艺，壶流采用模制成型，壶柄以手捏塑成型，壶体为雕镶成型法，最后琢成整体。元青花凤纹执壶是一件具有很高历史、艺术价值的珍品。
全器端庄秀美，青花发色青翠浓艳，浑厚沉融，瓷质精细，造型严谨工整，注重雍容典雅。作为元青花的代表器物，它也是元青花成熟时期的一件作品，对于认识元青花的发展、演变是有很高的价值的，在中国的艺术史上、中国陶瓷的发展史上以及在中国物质文化史上都占有相当大的地位，世间存世不多，均被收藏家视为“珍宝”，可遇而不可求。
扁执壶器型的由来： 扁壶器型应是从游牧民族的皮囊壶转化而来的，在辽、金时期部分北方瓷窑就开始烧制穿带壶，这是以皮囊壶为原本适于马背民族生活习惯的新品种瓷器。到了元代，古波斯归属于中国的中央皇朝，中东的金银器也开始为朝廷所喜欢，因此这种穿带扁壶又变成了与金银器相似的扁方形状。 资料考察： 在中国首都博物馆瓷器展厅中，有一个专门的展柜陈列着一把元代景德镇窑青花凤首扁壶，尽管这件瓷器残损严重，是一件经过重大修复的展品，但它在众多藏品中的地位却不容忽视，被视作首都博物馆理所当然的“镇馆之宝”。
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