红肠烟熏炉子,全自动红肠烟熏炉

  • 发布时间:2019-03-19 08:36:29,加入时间:2018年04月11日(距今2418天)
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红肠烟熏炉红肠烟熏炉子全自动红肠烟熏炉每次我饿了的时候都会下楼去买两根红肠吃,感觉红肠世界是最方便的食品了,美味又管饱,咬一口,满满的都是肉还会有些油,太香了有没有,那你们知道这么好吃又方便的红肠是怎么加工出来的吗,当然是用神器烟熏炉加工出来的啦!想买机器怕上当受骗?怕设备不好用-别怕了,来兆源机械,花最实惠的钱,买好的设备!

红肠烟熏炉1.炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等工。

2.蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0.08Mpa。

3.循环风系统 :炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。

4.发烟系统:炉体内存放在木屑的发烟盘,把木屑或者果糖存放到发烟盘上,按键控制面板的发烟按钮,并调节时间,烟雾会在炉体均匀的内熏制熟品。用手动点火、红肠烟熏炉点动送料按键进行时时调节

5.电气控制系统:电控部分采用先进的人机界面与可编程控制器,全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便,防水性能好。该智能控制装置的存储能力达99个程序。通过人机界面,可时刻了解每个加工步骤,并且可时刻显示各种编程的设定值和实际值。显示的数值包括相对湿度(%)、箱内温度(℃)、肠芯温度(℃)、加工时间(分钟)、全自动红肠烟熏炉程序和程序步骤、错误信息。

烟熏炉可以实现蒸煮、烘干、烟熏、上色四种功能,我公司烟熏炉采用全动化设计理念操作简便快捷只需要三步:开启炉门放入产品-关闭炉门-设定时间温度启动就可以了,并且系统自动记忆上次加工时间温度下次只需要点击启动件就ok了。全透明视窗设计可以有效观察炉内产品变化、上色度、防止产品在炉内出现意外情况比如:温度过高爆肠、像肠内留有空气爆肠等情况。利用烟熏香味料液熏食品是目前世界烟熏食品业广为应用的方法,并视之为烟熏业有前途的香料。液熏法其突出的优点是:不含3,4-苯并芘致癌物质,熏制出的食品安全可靠;可大量减少传统方法在厂房、设备等方面的投资;能实现机械化、电气化、连续化生产作业,大大提高生产效率;其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境,且对产品起防腐、保鲜、保质用。

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