盘敞口，浅弧壁，圈足。采用覆烧法制成，口缘露胎无釉，通体施白釉，釉色白中泛黄。盘呈六瓣花口，外壁光素，盘内饰弦环，与盘壁分布六棱出筋共成花瓣形貌。中心篦划水波纹，双鱼游曳其间，鱼形线条奔逸潇洒，具有简洁优雅之气韵。
定窑的形制种类繁多，常制作规律的分格与菊瓣曲折的壁面整饰造形。北宋中晚期，定窑的刻花装饰日臻精妙，独具一格，以单齿、双齿、梳篾式等刀具刻划出深浅不一的主线与辅线，相衬构成物象，装饰题材以花果、莲鸭、云龙、游鱼等为主。如今北京故宫博物院庋藏宋〈定窑葵瓣口盘〉即是定窑典型器形及装饰纹饰。又鱼纹出现在古陶器装饰上，已有六千年历史，鱼有产卵多之特点，是古民们祈愿氏族和子孙繁衍的象征。同时鱼是「余」的谐音，以鱼来祝愿年年有余，「双鱼」寓意和睦幸福，亦是北宋定窑经典纹样之一，广泛存在于各式盘、碗等器具中，乃至元代都备受喜爱。今台北国立故宫博物院庋藏宋〈定窑划花双鱼花式盘〉及金〈定窑划花双鱼分格式盘〉即是以双鱼为题之相关例子，可资参考。
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辽朝是916年我国契丹族在北方建立的地方政权。因此，辽瓷以富有游牧民族特色的造型而著称于世。契丹人原以游牧、渔猎为生，后逐渐转向以农业、畜牧业为主的定居生活。基于定居生活的需要，手工业生产随之发展起来。辽代手工业工匠主要来源于在战争中被俘虏的中原各行工匠。一般来讲，辽代瓷器以白瓷为主，兼烧白釉黑花和黑釉瓷器。其白瓷制作比较好，受邢窑和定窑的影响较大，制品有精、粗两种，精者可与定窑上品媲美。黑釉瓷的胎质细嫩、釉色黑中闪绿、光泽较强。白釉黑花瓷的胎色白中泛黄、夹黑色杂质点。单色釉品种较多，有白釉、绿釉、黄釉、茶叶末釉、酱釉，也有部分三彩釉及白釉剔花的。辽瓷造型自然洒脱、轮廓线飘逸流畅、圆润而有神韵，可分两大类，即中原类和契丹类。
