梨头壶壶式之一。又称“梨式壶”、“梨形壶”，简称“梨壶”。因外形似梨，故称。也有称为“卤壶”的。瓷质梨壶始烧于五代，宋、金、元、明、清各代都有烧制；，圆口，短颈，鼓腹，弯流，曲柄，矮圈足、伞形宝珠钮圆顶盖，也有平顶盖。常见有白釉、青花、釉上彩绘和紫砂等品种。清代也有制作。紫砂梨形壶有高矮两种，矮梨壶后来多称“君德壶”，高梨壶多称“思亭壶”。紫砂高梨壶与瓷梨壶相近，口略大，腹略粗。
梨式壶是壶式之一，以永乐景德镇窑烧制的最为典型。宣德时期，壶腹略短，圈足增高，颈与盖上的宝珠顶比永乐略大。成化时期除继续沿用传统形式外，在壶盖顶部出现微小变化，增添平盖形式，这种形式一直影响到正德时期。清康熙时期有仿制品，器型挺拔肥硕，惟柄曲线欠流畅。品种有青白釉、白釉、青釉等。
白釉是瓷器传统釉色之一，真正的白釉应该是乳白色的乳浊釉，这种釉是近代才发明的。我国古代仅有元代枢府釉是失透的，其他白釉并不是白色的釉，而是将不含金属氧化物呈色元素的釉料施于胎骨洁白的器物上，入窑高温烧制而成的透明釉， 釉色因白润瓷胎的映衬而显出白色，现在习惯上将这种透明釉也称为白釉。
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