广东早茶是一种独特的习俗，是广东人生活不可缺少的一部分。早上见面，往往以“饮咗茶未啊？一起吖，行咯。”（意思是：“你喝茶了吗？没有的话，一起去吧，走！”）饮早茶，广东人又爱称之为“叹”早茶，“叹”是广东人发明的，意为享受的意思。
店茶楼最畅销品种：水晶虾饺皇、蟹籽烧卖皇、好味蒸凤爪、香芋蒸排骨、香煎芋丝饼、荷香糯米鸡、香煎韭菜饺、蚝皇叉烧包、黄金马蹄糕、招牌流沙包、香滑奶黄包、香煎菜肉包、灌汤包、馒头、花卷、豆沙包、莲蓉包、炸麻圆、蟹柳紫菜卷、香芹鲜肉饺、潮式蒸粉果、皮蛋瘦肉粥、菜丝鱼片粥、菜干咸骨粥、明火白粥、黄金油条、鲜虾菠菜饺、沙多金肚、虾酱鱿鱼须、木耳香菜饺、状元及弟粥。全部茶点培训费用4880元.可自选来学,价格选好再定
注：上面的只是普通大众所需的小部份品种。各位如有需要做特别品种的包子和点心。可带样版给彭师傅试做！彭师傅保证绝对做到你带来的产品做到8-9成，或更好！
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二、点心精品班：
1.豉汁蒸排骨; 豉汁蒸凤爪; 蒸金钱肚；干蒸烧卖
2. 水晶虾饺 木耳香菜饺 蒸韭菜饺 蒸玉米饺
3.萝卜糕 香煎芋丝饼、荷香糯米鸡 马蹄糕;
培训时间及费用; 培训时间：10天; 培训费2999元
三、包子全能班
1.油条; 广东煎堆； 家乡咸水角
2.椰汁馒头; 粗麦馒头; 花卷
3. 奶黄包; 流沙包; 素菜包
培训时间及费用; 培训时间：8天; 培训费：2280元
艺高餐饮培训机构以“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力饮食文化的传播与推广。我们汇集了全国各地的传统特色小吃，师傅一对一手把手教会你小吃技术。本机构所教项目均欢迎品尝比较以后再报名学习。节假日照常上课；包教包会，时间不限，学会为止。各项目所有学员均可免费培训经营技巧、管理服务、卫生及成本核算等课程，使你回家就可以开店创业，无后顾之忧。本机构全体员工热忱欢迎您前来咨询与学习，实现自己的创业梦想！来艺高学习小吃，随到随学，学会为止，学习期间吃住全免。
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艺高联系人 ：吴女士 加此可以了解更多培训动态
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