目前在全国各大城市已经开始流行广东肠粉，吃的人越来越多，卖的人也越来越多，开店一绝培训基地仍以传统磨桨的做法，做出来的肠粉晶莹雪白，表层油润光洁、细腻嫩滑、质爽而润滑、味甜而清香，吃起来有粘韧性（筋道）不粘牙，且有多种风味可供选择，如廋肉肠、鸡蛋肠、鸡肾肠、猪肝肠、腊味肠等等十来种口味，是中小投资者的理想之选，适合于学校周边、公园、超市入口处、繁华闹市等地段经营，这类产品较大的卖点是做时热汽腾腾，吃起来又饱肚子又解馋。
培训内容，基本口味的肠，猪肝肠，鸡蛋肠，廋肉肠，腊味肠，排骨粥，皮蛋廋肉粥，鱼片粥 等
培训课程安排，肠粉和砂锅粥的关键材料的选择与辨别，肠粉和砂锅粥的较基本口味的做法，各式肠粉和砂锅粥做法大串联，材料的存储与保养，肠粉和砂锅粥的成本核算与经营策略，培训时间，不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般六天左右，视个人情况而定。
食味居小吃培训中心自成立以来，凭借自己专业的技术，独到的经营理念，不断的开发，学习和创新，结合传统小吃的工艺上，成就了一套系统的绝秘小吃配方及工艺，向广大学员朋友传授，助力学员朋友在小吃创业的路上一帆风顺。小吃行业要想站稳脚跟，技术是关键，我们师傅具有十多年的餐饮经验，一对一，手把手的指导学员，确保每一位学员都能学习到较真较过硬的小吃技术。
企业文化：
服务宗旨：反对暴利合作,真诚扶持创业.
发展目标：打造特色小吃连锁较好品牌.
企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越.
经营理念：社会效益和经济效益并重；企业、员工、联盟者三赢.
经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得较大成功.
我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌! 打造小吃航母!
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联系人：夏老师
想学习想创业的可以打平台上面的电话找我了解。电话是平台系统电话，因为现在不让发布自己的电话进来，打了电话咨询我，然后我告诉你我自己的和电话，朋友圈有大量学员学习小视频和我们详细完整的培训项目表。
项目时间：不限制学习时间，包教包会，学会为止。学习方式：时间不限，随到随学，师傅手把手教细节，核心技术不保留。全天实践操作，学会为止。师傅手把手教学员，然后学员在掌握配方和操作方法的基础上独立操作，反复练习，直到熟练制作成品。 温馨提示：在学习期间，我们的师傅都会手把手亲自教学，负责教会为止。如果有不放心的可以提前与我们预约品尝，满意再学。
