捷迅承接低温食品冷藏库、超低温冷库,药材冷藏冷库、yiyao冷库、蔬菜保鲜冷库、水果物流冷库、肉类速冻冷库等各类大、小型冷库安装,是广州地区大型冷库厂家、冷库供应商之一。可按客户的实际需求实现设计、生产、安装施工、调试及保养维修一条龙服务。
对于西红柿保鲜冷库的湿度也是根据西红柿的成熟情况来设定的。完全成熟的西红柿果实因为本身的成熟度水分较高,所以相对贮藏条件的湿度要求控制在90~95%;绿熟西红柿果实因为本身的水分含量相对较低,所以贮藏环境湿度要求也可以相对可以稍低温一些为:80~85%
因为西红柿是属于呼吸比较活跃的果类,在西红柿的贮藏过程中当氧气低,二氧化碳过高时都会对番茄果实造成伤害。加上对乙烯十分的敏感,加上自身产生的气体都会促进西红柿转红和成熟。而气调保鲜贮藏,根据西红柿贮藏要求,严格设计控制气调指数氧:2~3%、二氧化碳:2~4%,志到抑制西红柿果实后熟效果,所以气调库贮存西红柿保鲜效果会更好贮藏时间更长些。西红柿品种较多,而贮藏性持差异也是比较大的,一般皮厚、内质致密、水分比较少、物质含量高、呼吸强度低,抵抗病菌性较强的比较好贮藏。而因为西红柿呼吸活跃,对气体成分敏感,Z好与苹果、香蕉、桃子等水果分开贮藏。