钧窑,宋代五大名窑之一。窑址在河南禹县神后镇附近的刘家门、相岭寨及上白峪、下白峪一代。钧窑的釉色比较多,有天青、天蓝、蓝灰、灰绿、葱绿、黄绿、黑绿以及月白、紫红、玫瑰紫、丁香紫等多种。主要色料成分是用氧化亚铁在还原焰中烧成,因此,常被列入青瓷体系。
钧窑在北宋时已经非常闻名,且是宫廷烧造贡品。一般器物多施满釉(并非所有的宋钧都施满釉),釉质肥厚,常在釉面下出现不规则的流线,这就是通常说的蚯蚓走泥纹(也并非是所有的宋钧都会有泥纹),有的滞留着气泡造成的凹痕,俗称橘皮、棕眼(也非所有的都有这种痕迹)。其釉调特征是具有蛋白石(Opal)一样的光泽和青色,有的还杂以或深或浅的紫、红色,自然晕散成斑或满布全体,变化莫测,妙趣无穷。
流传在民间的部分宋时宫廷之物上,有些刻有“奉华”、“省符”,有些后来补刻“重华宫”“钟粹宫”“景阳宫”“养心殿”等字样,则是清代宫廷用品。神后镇等窑址中,有少量镂空或印花贴花器物的残片,但传世的藏品不多(我没见过)。上述的钧窑釉很像在牛乳中溶以青色颜料,又似蛋白石的光泽和青色,这种现象过去称作釉乳浊现象,最近有称作乳光现象的。由于钧窑釉厚,因为釉中气泡较多,在釉的表面也多留有气泡痕迹,多者表面甚至象桔皮,最多的则象棕榈树的横断面,也就是前面说的“橘皮”“棕眼”。
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