包子属于中国的传统美食，营养价值高，方便携带并食用。是美食，就要味道美味，味道是评价美食的标准，包子也是一样的。包子不仅要美味，而且要形状好看，这样让人看着有食欲，这样才能吸引顾客。
刚出笼的包子，大小整齐，造型饱满可爱，色白面柔，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，香气扑鼻，令人胃口大开，顾客争相购买，深受百姓喜爱及新老顾客的好评，一年四季热卖，生意火爆！
包子根据多年的经验，潜心研究对包子馅料的味道，外形，包子的褶数，面的口感及醒发，蒸的速度都有改进。同样的面蒸出的包子又白又亮，馅料的汤汁保存，不掉底，不破皮，大发面半发面皮薄馅大。
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