莲花柿树苗；果实底部长有八棱莲花形底座，形状明显奇特，故名莲花柿，9月中下旬成熟，平均单果重400克，大600克，方圆形，果面桔，软化后桔红色，果皮细腻，果实内无籽子，营养成份为丰富，该品种树形美观，结实性强，丰产。
甜柿子苗：品种树势，树姿少直立，需配植授粉树或人工授粉，果实扁圆形，顶部稍凹陷，横断面呈方形，果面有纵沟，其中4条较明显，单果200克，大果重350克。果皮橙至橙红色，果肉红，肉质细密松脆，果汁较少，味甜品质良好，少籽10月下旬至11月上旬成熟。甜柿风味独特，其果肉甜脆爽口，且保脆时间较涩柿长2～3倍。甜柿适应性强，无论是山坡宜林地，还是四旁闲置地块都能种植。
柿子苗：果实重200～250克，扁圆形，橙红色。果肉橙红色，肉质，汁液多，味甜，能在树上脱涩，宜硬食。该品种与亲合力差，宜用本砧。树势，易形成花芽，丰产，大、小年不明显。但单性结实力差，应配置授粉树。
特大锣盘柿柿子苗（中华巨柿、柿王、利山巨柿）：9月上旬成熟，单果均重680克左右，大果可达1000克以上，果实高方圆形，果皮橙，含糖量高，味甜，汁液多，营养丰富，成熟后果色美丽，特抗病虫害，耐贮运，无须授粉，丰产，稳产。
回缩大枝，促发新枝，回缩程度可在5－7年生部位留桩，对抽生徒长枝摘心，并配合其它修剪措施，恢复结果能力。 树一般按自然开心形进行修剪，干高30—60厘米，主枝树以3个为宜，一主枝与二主枝的间距在30厘米左右，二主枝与三主枝的间距在20厘米以上。
定植。树苗定植时，应先将基肥拌上一部分土壤填入定植穴或定植沟中，有条件的地方可在施基肥前，在定植穴或定植沟的底层填放一些稻草、秸秆等材料以土壤透气性、透水性。基肥填入后，再在定植穴或定植沟中填土至接近地表处，后将树苗放入穴中覆土，注意苗的要舒展开，且不能与肥料直接，否则容易烧苗现象，覆土到一定高度时轻提苗木，使土壤小颗粒漏入的间隙与根系充分，踏实后充分，后再覆一层土以保墒。
土壤;的栽培土壤条件是土层深厚,保水保肥力强,排水良好,但一般多种在山坡地上,土壤物理性较差,常见缺点为石砾多,粘土硬度大、保水力弱、冲蚀严重等,针对上述缺点,可以直接用不易分解的有机质材(如泥炭、树皮堆肥等)有效。亦可采用草生栽培或套种绿肥配合,逐渐达到优良物理性状或表土覆盖及采用滴灌,达到保水保土之效果。
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