土家掉渣烧饼技术培训源于湖北恩施土家烧饼。历史可以追溯到一百多年前，随着一批外来移民的迁入，烧饼的做法也来到了恩施，恩施是土家族的聚集地，结合了自己的饮食习惯，土家人做成了别具风味的表面撒有馅料的烧饼，并且广泛传播开来。土家掉渣烧饼技术培训这种烧饼成为恩施土家族和苗族人一种必不可少的美食。土家掉渣烧饼技术培训
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