特大锣盘柿柿子苗（中华巨柿、柿王、利山巨柿）：9月上旬成熟，单果均重680克左右，大果可达1000克以上，果实高方圆形，果皮橙，含糖量高，味甜，汁液多，营养丰富，成熟后果色美丽，特抗病虫害，耐贮运，无须授粉，丰产，稳产。
柿子苗：果实重200～250克，扁圆形，橙红色。果肉橙红色，肉质，汁液多，味甜，能在树上脱涩，宜硬食。该品种与亲合力差，宜用本砧。树势，易形成花芽，丰产，大、小年不明显。但单性结实力差，应配置授粉树。
磨盘柿子苗：树势，丰产性中等，适应性强，较抗寒。果实9月下旬开始着色，10月下旬成熟。果实特大，平均单重241g，大果重500g以上。可溶性固形物18.0%，可溶性糖15.28%。易脱涩，耐运贮。宜鲜食。大小较整齐。扁圆形，橙或浅橙红色、软化后橙红色。果皮细而光滑、多果粉、无网状花纹，皮厚而韧容易剥离。缢痕深而明显，位于果腰，将果分成上下两层呈磨盘状，故称“磨盘柿”。
新秋为甜柿新品种,成熟期较早(一般在9月中下旬)果实大，平均单果重170g，大小较整齐。果肉橙红色，无黑。肉质松脆、软化后水质，汁液较多，味甜，可溶性固形物20.5%、果内无黑、品质优良、早果丰产、耐贮运性强。
树苗选园栽植：枣树适应性强，但在土壤疏松、层深厚、肥水充足的条件下生长发育会更好。有计划地在耕地栽种枣树，实行枣粮间作、是发展立体农业、实现枣粮双丰收的有效途径。渠路两旁、田边地埂和庭院都是发展枣树的好地方。也可结合农田防护林的建设多功能、益复合型林果业商品生产基地。栽植季节春秋两季均可，但以春季为好。一般在枣树萌芽前一周内进行。栽植密度；成片枣园株行距3-4米×2-3米，每亩60-110株；长期枣粮间作行距8-15米，株距4-6米，定植采用南北行。定植穴的大小一般为80厘米见方，并施10千克以上的农家肥。栽植深度和根颈相齐，边回填边踏实，扶正苗木，栽后立即。栽植时苗木根蘸磷肥泥浆，有利于成活。
园地选择属浅根系喜阳植物，一般应选择土壤深厚、土层肥沃、排灌方便、有机质含量高、地下水位低的壤土、沙壤土或轻粘土建园。
种植3月中、下旬从优良母株上选l~3年生未曾发芽的，而且节间短，枝粗在1~1.5cm的健壮枝条，剪成长30~50cm的插条，按行距50cm开沟，斜土三分之二，其余部分土外，填上压实，浇水保持土壤湿润。夏季扦插，可取半木质化的绿枝进行扦插。扦插后约1个月左右生根。培育1年即可移栽。亦可将插条用湿砂贮藏1个月，形成愈伤组织后再行扦插。
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