牛心柿子苗：牛心柿历史悠久，因其形似牛心而得名。6月初开花，花期7-12天，果实牛心状，且顶端呈状凸起，果实由青转黄，10月份成熟果色为橙色。个大、肉细、汁多、味甜、无核或少核，平均单果重250克，大果重375克。
月神柿子苗：10月份成熟，扁圆形，单果重250克，果橙红色，味清甜如蜜，富含人体所需的十八种，鲜食制饼两用，制成柿饼，色泽金黄，清香，品质优，用月神柿酿造的果酒淳香清雅，色泽纯正，口感，栽植第二年结果，产量逐年上升，进入丰产期亩产超万斤，适应性广，平原，山区均可种植。
宝盖（盖柿、合柿）柿子苗：9月下旬成熟，平均单果重150克，大180克，果实宝盖形，黄绿色，成熟果在树上自然脱涩，风味甜脆，含糖18％，品质优良。。甜柿海库曼（黑雅库梅）柿子苗：美国品种，9月下旬成熟，单果重230-300克，圆柱形，果皮桔，果肉有黑点，味浓甜，品质上等，丰产，自行脱涩。
次郎柿子苗：果实呈扁方形，果面为橙红色，果肉淡。次郎甜柿平均单果重175克，大果重260克。果实扁方形，果顶略凹陷，果面光洁，橙红色，完熟后橙红色，外观美丽。果肉淡，肉质脆硬，甘甜爽口，品质上等，属完全甜柿。完熟时含糖量17.2%，特别是经过晚秋霜打的柿果脆甜如一般爽口。在0～3℃低温条件下，可贮藏3个月以上。
疏蕾疏花疏果 ；放任结果,易造成隔年结果,果实变小,商品价值低,应对其施行适当的疏蕾、疏花与疏果。一般结果枝中段所结的果实较大,成熟期早且着色好,糖度也高。因此,在疏蕾疏花时,结果枝先端部及晚花需全部疏除,并列的除去1个,只留结果枝基部到中部1～2个,其余疏去。疏蕾时期在能被捻下为适期。疏果在落果结束时即可进行,把发育差、萼片受伤的、畸形果、病虫害果及向上着生易受日灼的果实全部疏除。疏果程度须与枝条叶片数配合,叶果比例一般在15叶对1果。
土壤;的栽培土壤条件是土层深厚,保水保肥力强,排水良好,但一般多种在山坡地上,土壤物理性较差,常见缺点为石砾多,粘土硬度大、保水力弱、冲蚀严重等,针对上述缺点,可以直接用不易分解的有机质材(如泥炭、树皮堆肥等)有效。亦可采用草生栽培或套种绿肥配合,逐渐达到优良物理性状或表土覆盖及采用滴灌,达到保水保土之效果。
回缩大枝，促发新枝，回缩程度可在5－7年生部位留桩，对抽生徒长枝摘心，并配合其它修剪措施，恢复结果能力。 树一般按自然开心形进行修剪，干高30—60厘米，主枝树以3个为宜，一主枝与二主枝的间距在30厘米左右，二主枝与三主枝的间距在20厘米以上。
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