上海酒店厨房设备清洗||酒店油烟机清洗 上海顷亭清洗维修有限公司是一家专门为公寓、写字楼、宾馆、行政单位、商场、工矿企业、学校等公共场所提供长期、全面的清洁、保养、维护等项服务的专业保洁公司。自2001年成立以来，秉承“诚信创业，顾客至上，为顾客创造洁净、环保、舒适的生活、工作空间”的方针不断前行！以“诚信、敬业、高效、创新”的发展原则，以现代化科学管理为指导，以健全的规章制度、完备的人才激励、人才考核制度为手段，组织吸引高素质人才，内抓管理、外塑形象，致力于发展上海保洁服务事业。
宾馆及饭店常期使用的油机、烟道管道如果不经常清洗,会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面,时间久了就会形成油垢。简单的清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机，烟道的使用，使烟流不易排除，还会造成火灾隐患。因油烟管道引起的火灾时有发生。当蒸气、油脂、固体污染物通过排烟罩、管道、风机时,都会沉积在这些组件表面,久而久之就形成油污。根据烹调的类型和使用量，排油烟系统很短时间内会沉积大量油污，一年能达到几百公斤。
1、有些餐饮业的负责人他们也清楚烟道里积攒了不少油垢，但由于清理一次费时间不说，而且价格也比较高。他们会选择在饭店停业后或装修时，才进行一次比较彻底的清理，这样很容易引起火灾。
2、有些餐饮业的负责人认为由于饭店每天都有酒席预订，而且散客也很多，不可能每晚停业之后进行清理。为此，他们就自己简单清理一下烟罩表面的油垢和进口及出口。久而久之排油烟管道内的油垢越积越多，造成消防安全隐患。
3、有些餐饮业的负责人为了少花钱，去找一些不专业的清洗公司。那样就会造成清洗质量不合格，虽然成本是减少了，但是没有达到清洗的目的。
