牛黄多呈卵形、类球形、三角形或四方形等，巨细纷歧，其直径为0.6～3厘米，少数呈管状或碎片。外貌黄红色至棕黄色，有的外貌挂有一层玄色灼烁的薄膜，习称“乌金衣”，有的粗拙，具疣状突起，有的具龟裂纹。体轻，质酥脆，易分层剥落，断面金黄色，可见细密的同心层纹，有的夹有白心。气清香，味苦尔后甘，有清凉感，嚼之易碎，不粘牙。牛黄具有清热解毒的功效，主治咽喉肿痛，口舌生疮，痈疽疔毒，具有很是强的药用价值，有一定的镇静作用、显着的抗惊厥作用息争热作用。
两位哥哥赶到后，也大吃一惊。依附他多年鉴定牛黄的履历，起源判断这属于上好的牛黄。兄弟几人又惊又喜，赶忙打电话给收购牛黄的商贩。急遽赶来的商贩见了牛黄后，一直一直地摇头、惋惜，连价钱都不敢问就走了，“由于他买不起，价值上百万啊!”
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2018年牛黄特征与鉴赏
现在大部分中成所含牛黄因素为人工牛黄。深圳御鼎国际近日有幸征集到这样完善品相的自然牛黄，总重：13.8g，呈内球形及三角形，外貌为黄棕色，平滑有光泽，质酥脆，易分层剥落，断面金黄色，可见细密的同心层纹，气清香，云云品相市面难堪一见！具有很高珍藏价值及药用价值，其未来的升值潜力也是无可限量。接待珍藏界喜欢者前来鉴赏，前两天，南京六合的两位村民在宰牛时，从肚内取出了一块重达7两的玄色硬物。本没在意，就随手让牛市井给收走了。
牛黄特征，旧云神牛收支鸣吼者有之，伺其出角上，以盆水承而吐之，即堕落水中。今人多皆就胆中得之尔。多出梁、益，一子如鸡子黄大相重叠，药中之贵，莫复过此。一子起二三分，好者直五六千至一万也。众人多假作，甚相似，唯以磨爪甲舐拭不脱者。是真之。（古代就挺贵的，尚有造价的）为牛科动物黄牛或水牛的胆囊、胆管或肝管中的结石，整年均产。于宰牛时注重牛的胆囊、胆管及肝管中有无硬块，若有即为牛黄，应连忙滤去胆汁，将牛黄取出（迟则为胆汁浸润而变黑）。除净外部薄膜，先裹以灯心草或通草丝，外面再包以白布或毛边纸，置阴凉处阴干。干燥时，切忌风吹、日晒、火烘，以防破碎或变色。本品大多取于胆囊，形较圆，商品称为"胆黄"或"蛋黄"。取于胆管、肝管者，呈管状，称为"管黄"。
近几年牛黄同类藏品拍卖记录：
藏品名称：90年代同仁堂安宫牛黄丸
估价90.00到100.00万---成交价:RMB103.50万---成交日期:2016年12月22日
藏品名称：80-90年代同仁堂安宫牛黄丸
估价44.00到54.00万---成交价:RMB50.60万---成交日期:2017年6月7日
藏品名称：清乐家安宫牛黄
估价无底价---成交价:RMB63.25万---成交日期:2016年11月12日
藏品名称：抗热牛黄散（原安宫牛黄散）
估价50.00到70.00万---成交价:RMB57.50万---成交日期:2015年12月19日
藏品名称：80年代山西远字安宫牛黄丸
估价100.00到120.00万---成交价:RMB149.50万---成交日期:2017年12月2日
藏品名称：80-90年代同仁堂安宫牛黄丸
估价44.00到54.00万---成交价:RMB50.60万---成交日期:2017年6月7日
藏品名称：80年代山西远字安宫牛黄丸
估价100.00到120.00万---成交价:RMB149.50万---成交日期:2017年12月2日
藏品名称：清乐家安宫牛黄
估价无底价---成交价:RMB63.25万---成交日期:2016年11月12日
藏品名称：80-90年代同仁堂安宫牛黄丸
估价44.00到54.00万---成交价:RMB50.60万---成交日期:2017年6月7日
藏品名称：80年代山西远字安宫牛黄丸
估价100.00到120.00万---成交价:RMB149.50万---成交日期:2017年12月2日
牛黄的近日成交记录
3月3日的下战书，桂宝明如往常一样屠宰一头黄牛，在剖解牛肚子时，发现胆囊处有个酷似牛黄的硬器材。他不信托那是牛黄，由于太大了。随后，他用刀尖轻挑了一下，马上黄水流了出来。只见胆囊里包着一个重大的椭圆形黄色牛黄，周围密密麻麻石子大的尚有许多。面临足球巨细的牛黄，他照旧心存嫌疑，以为这是黄牛体内的杂物，一时下不了定论。又惊又喜的桂师傅连忙给年长的哥哥打电话，希望比自己做屠宰行其时间更长的两位哥哥为他出个主意。
牛黄评估，牛黄又分为人工牛黄和自然牛黄。人造牛黄是由牛胆汁或猪胆汁提取，经人工制造而成。自然牛黄则很珍贵，品质好的牛黄更是贵比黄金。阻止昨晚7点15分，国际金价为每盎司1383.50美元，约为每克295.4元人民币，而高品质的自然牛黄市价凌驾300元，比黄金还贵。 鉴于自然牛黄云云高的行情，国内一直都有人研究怎样人工培育自然牛黄。据一份研究陈诉显示，通过手术后，可使黄牛每年产出3克左右自然牛黄。
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