大盘鸡拌面技术培训大盘鸡拌面是一道色香味俱全的面食。西安的回民做的非常好吃。现在汉民也做得非常好吃了。西安美食汇有正宗的大盘鸡拌面的教学课程。师傅手把手教学，从和面开始教学正宗手工拉条子的做法，然后再手把手教学大盘鸡的额做法，真的是零基础教学，大盘鸡拌面技术培训从切菜开始，大盘鸡的炒制以及调料的配方全部无保留。做好的大盘鸡再跟面拌到一起，撒上花生米，芝麻还有香菜的点准，简直好看的不要不要的了，没吃光是看上一眼就已经被迷住。大盘鸡拌面技术培训
大盘鸡培训流程：
1.新疆大盘鸡材料的选用;
2.新疆大盘鸡各种配料、配方的比例;
3.新疆大盘鸡在操作过程中需要注意的要点;
4.专业老师从基础的原材料开始操作制作流程;学员先做记录;
5.老师实践操作中讲解的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
6.学员亲自下手操作实践，老师在旁边指点。大盘鸡拌面技术培训
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2保证手把手进行授课，学会为止，不限时间
3诚信为本，专业技术培训，确保学员学到真技术；
4保证结业学员3年内随时回校学习或咨询，不收取任何费用：
5培训师傅均为从厨经验几十年的专业厨师大盘鸡拌面技术培训
6保证一人学费，最多两人共同学习， 快速上手。
7底料配方全部赠送，绝无保留，保证学习质量
8学习期间，免费提供学习食材、设备、让您省心省钱。
