斗彩的工艺，着实挺简朴。它就是先用青花勾出轮廓线，再在这个轮廓线内填上彩。通常接纳这种工艺的都叫"斗彩"。斗彩创烧于成化。斗彩的名气很是大，它主要是由于成化斗彩的名气，名扬四海。明确的纪录就是《神宗实录》中有这样一段纪录，"神宗尚食。御前有成杯一双，值钱十万。"这段纪录是在万历年间的纪录。明中叶到明晚期的时间，一对成化斗彩杯就值钱十万了，很是贵了。
明万历高濂《遵生八笺》：“均州窑，有朱砂红，葱翠青(俗所谓鹦哥绿)，茄皮紫，红若胭脂，青若葱翠，紫若墨黑三者纯无少变露者为上品，底有一、二数目字号为记，猪肝色，火里红，青绿庞杂若垂涎，皆上。三色之烧不足者，非别有此色样，俗取作鼻涕猪肝等名，是可笑耳。此窑惟种菖蒲，盆底甚佳。”
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黄浚(1890到1937)《花随人圣庵摭忆》：“光绪初叶，乐亭刘氏极豪奢，饲猫犬饭盒，悉用钧窑，取其质厚不易损，海王村商人以贱值得之者，彼时内府钧窑花盆内，亦不外种三文一棵之六月菊，绝无名贵意。曾不二十年，以欧人重此瓷，腾涨至万金以上，识者云更二十年，钧窑恐将绝迹国中矣。”
斗彩葡萄纹钟式杯图片，釉色对拍卖价格影响不大，仍要看物件的细腻度而定，据行家指称，上海藏家较喜欢宋代青瓷中常见的天青色，香港藏家则受仿钧窑的广东石湾窑传统影响而偏好红紫色。年月拟订上，市场上有宋代、元或明早期、宋或金、宋或元、13或14世纪等差异，直到今年国际拍场将之定为15世纪前半的明代早期和元或明初，显见2006年11月12日～13日由深圳市文物考古鉴定所“中国深圳官钧瓷器学术钻研会”所得出的结论于今年终为国际市场所接受。此外，市场咸信钧窑花器为明代宫廷用器，故为明代官窑因素。无论怎样，原本价钱就不低的种种钧窑花器，其行情正逐年一连攀升中。
近几年斗彩葡萄纹钟式杯同类藏品拍卖记录：
藏品名称：明斗彩龙纹花卉杯
估价580.00到580.00万---成交价:HKD667.70万---成交日期:2010年6月26日
藏品名称：明洪武釉里红缠枝花卉玉壶春
估价120.00到180.00万---成交价:RMB506.00万---成交日期:2012年6月5日
藏品名称：明代霁红釉鱼藻纹碗
估价800.00到800.00万---成交价:RMB990.00万---成交日期:2017年11月29日
藏品名称：明斗彩人物故事葫芦瓶
估价480.00到480.00万---成交价:HKD438.00万---成交日期:2009年8月22日
藏品名称：明宣德青花矾红海兽波涛纹高足杯
估价1000.00到1500.00万---成交价:HKD1210.00万---成交日期:2018年5月30日
藏品名称：明成化斗彩双龙纹杯（一对）
估价680.00到680.00万---成交价:RMB748.00万---成交日期:2008年10月26日
藏品名称：明洪武釉里红缠枝莲纹执壶
估价2800.00到2800.00万---成交价:HKD3220.00万---成交日期:2013年6月23日
藏品名称：明成化斗彩龙纹杯（一对）
估价124.00到372.00万---成交价:HKD751.40万---成交日期:2014年6月26日
藏品名称：明斗彩人物故事葫芦瓶
估价480.00到480.00万---成交价:HKD438.00万---成交日期:2009年8月22日
藏品名称：明万历五彩“穿花赶珠云龙”图蒜头瓶
估价200.00到300.00万---成交价:HKD938.00万---成交日期:2010年4月8日
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2014年，在香港苏富比的秋拍上，上海藏家刘益谦以2.8亿元天价购得的明成化鸡缸杯，惊动一时。这款天价艺术作品，体现的正是被赋有人文意义的鸡题材创作。刘益谦曾先容：“这么小一个小杯子为什么要那么贵”，厥后逐步相识其历史职位和背后故事。他说，买到之后的句话就是，“我跟它有缘分也有福气”。
斗彩葡萄纹钟式杯价格及图片，成化斗彩瓷，一样平常映入脑海的就是鸡缸杯，天字罐。着实鸡缸杯也好，天字罐也罢，它们存世量还不算太少，鸡缸杯在故宫就有20多件，台北故宫也有珍藏。成化斗彩中为珍罕的是三秋杯，全天下也是寥若晨星，比鸡缸杯还要珍贵，堪称故宫博物院的镇院之宝。形貌是“烧造时差异的色疵”，说白了就是工艺不到，预计其时的工匠对紫色的配料与烧造没完全掌握才烧成这样，厥后的工艺水平提高了，反而摸不清昔时的“差紫”，是怎么“差”出来的！后世无法仿出成化斗彩的另一主要缘故原由是胎土。
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