千里香馄饨是福建省传统的特色小吃，属于闽菜系。可谓家喻户晓，由于馄饨皮薄馅大入口清香被众多食客所喜爱，不但在福建，就是在全国也是如此!
据了解，馄钝在广东及广西部分地区叫云吞，这种传入了北方的食物因传入南方时与“云吞”的粤语发音相近，又取其“一口一颗”的意思，于是南方人逐渐把“馄饨”称为 “云吞”，
云吞进入广东后，融合了部分粤系菜的特点，从而有了自己独立的风格，跟北方地区的馄饨有一定区别。用料、外形也略有不同。
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食为先千里香馄饨创造了“皮薄、个大、馅多、味美、汤浓、汁鲜”的特色馄饨。 千里香馄钝”采用古老秘方，特制，用海鲜和香辛料经二、三个小时精心熬制而成。它营养丰富、香甜爽口、味道鲜美、富有弹性、皮薄馅大、香气扑鼻、口齿留香。冲汤时飘香满街、诱人食欲，顾客闻香而来。口味重点突出头香与尾香，头香让食客吃一次就能引发食欲，尾香让食客吃后久吃不厌、回味无穷，吃了还想吃，品尝一次永远是回头客，口味任人而调，具有清香、不油腻、口味悠长，很远就能闻到香味，吃了就忘不了，想学千里香馄饨的朋友不妨到食为先实地考察一番。
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