煎饼馃子它是天津的著名的小吃，天津当地人们都把煎饼果子作为早点。煎饼果子它是由各种面的鸡蛋，薄饼，还有馃子和者薄脆的“馃篦儿”组成的，煎饼果子主要是配以葱末，面酱，辣椒酱作为佐料
由面糊、鸡蛋、甜面酱等烹饪而成的煎饼。 材料 ：面糊（小半饭碗面粉加一个蛋，半碗清水调成糊状），鸡蛋两个打散，油条切八公分段，葱花四大匙，甜面酱一大匙，辣酱一大匙。
煎饼果子，舀一勺面摊在平底炉上，磕上鸡蛋，快速摊匀，撒上香葱，将煎饼迅速翻转过来，然后把油条或者薄脆放入，依次抹上面酱、辣酱，撒上一些椒盐和芝麻，浓浓的面香和鸡蛋的香气早已经把食客的肠胃刺激的咕咕作响了。接过来咬一口，绿豆面爽滑，馃子脆香，还有酱的浓郁和芝麻的诱人，这一天的好心情已经从早点开始了。
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大连总火车站（即南站）：
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站北广场乘坐：轻轨列车→金家街站下车，不过马路，再做20路公交车到终点站华南国际商城下车对面即是中北大厦，做电梯到17-18室。
