手把手教学冒菜技术冒菜是在是当下最流行的吃食。菜的种类丰富,汤好喝,配上米饭绝对是午餐的不二之选。手把手教学冒菜技术现在女孩都喜欢吃,因为好吃又不容易长肉,既能享口服又能保持身材。手把手教学冒菜技术
就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜。“冒菜”是四川的特色菜,如果您以为这就是一个菜,那您就大错特错啦,这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜,就叫“冒菜”。“冒”字在这里是动词,在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限,天下食材皆可冒之。手把手教学冒菜技术冒菜和串串香、火锅的区别大概在于,冒菜的汤也可以喝,而串串香、火锅的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去的。
冒菜投资小,不大,二、三十个平方即可经营,只要能够摆放五六张桌子就可以了。按照一碗素冒菜两元钱的成本来算,手把手教学冒菜技术一碗卖5-8元,就算平均6元来算,除去人工、铺面和各种费用,可得3元/碗的利润,按照200碗算,一个月利润在一万八左右。
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