与斗彩瓷器一样，成化瓷颜色釉瓷也属于明瓷中的珍品，且存世量极少，市场上难得一见。如成化斗彩和青花瓷的高声誉度，一定程度上归功于成化白瓷的精细。三件高价颜色釉均在2010年登场，纽约佳士得拍出的成化白釉深腹碗，传承有序，胎釉俱佳，以近800万元高价易主；同一专场释出的成化黄釉盘，逾600万元成交。深圳诚轩一件成化青金蓝地孔雀绿釉刻花鱼藻纹大罐，传世绝罕，同时为难得的大器，以448万元成交。
既然民间市场上根本不可能寻到成化斗彩，很多爱好者便选择从清代斗彩入手。孙老师向笔者介绍，清代斗彩以雍正朝有成就，在纹饰布局上，色彩配合和填彩工艺方面都有了新的发展。孙老师收藏的雍正官窑三多纹酒杯非常小巧，绘工精湛，非康熙与乾隆时期的斗彩可比。与成化斗彩显著不同的是，雍正时期突破了过去单纯的釉下青花和釉上五彩相结合的传统工艺，使斗彩变得更加秀丽诱人。
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2018年怎么交易清雍正斗彩三果碗
从近两年拍卖市场观察，清代彩瓷(特别是斗彩)成交率下降，青花瓷尚维持原状，而单色釉瓷成为了瓷器市场的一大热点，成交率和价格则有了上扬。而康熙、雍正、乾隆三朝生产的单色釉瓷器也被认为是中国古代单色釉瓷器水平发展的高峰，在清三代也创烧出很多或色彩艳丽、或淡雅柔美的颜色。在近几年中，单色釉逐渐被香港苏富比、深圳福羲、深圳翰海等各大拍卖行设为专场进行上拍。在2012年香港苏富比秋拍中，“敦朴涵芳：胡惠春旧藏清代单色御瓷”专场12件拍品全部成交，总成交额为8445.6万港元，这无疑是市场上的、非常难得一见的现象。
清雍正斗彩三果碗评估，雍正一朝在位虽然只有短短的13年，陶瓷手工业的发展却在康熙的从础上有了明显的提高。图案规整秀丽，工艺精益求精，制瓷技术达到了历史上的较高水平。此时的景德镇御密厂每年要供御一万六七千件，生产则要达‘二万五千件之多。现藏于故宫的雍正斗彩，在距今近三百年的今天看来，造型规整、线条优美、釉色匀净、色彩灿烂，在陶瓷史上有若较高的地位。
近几年清雍正斗彩三果碗同类藏品拍卖记录：
藏品名称：清雍正斗彩夔凤纹八宝大盘
估价680.00到880.00万---成交价:RMB667.00万---成交日期:2011年5月22日
藏品名称：清雍正斗彩西洋花卉碗（一对）
估价200.00到300.00万---成交价:RMB483.00万---成交日期:2011年5月22日
藏品名称：清乾隆斗彩加粉彩描金“如意蕃莲”图撇口荸荠瓶
估价180.00到180.00万---成交价:HKD280.00万---成交日期:2017年7月5日
藏品名称：清雍正斗彩花卉纹碗（二件）
估价200.00到260.00万---成交价:RMB253.00万---成交日期:2012年5月25日
藏品名称：清雍正斗彩洞石牡丹纹盘（一对）
估价160.00到360.00万---成交价:RMB379.50万---成交日期:2017年12月18日
藏品名称：清乾隆鬪彩福寿开光题诗粉彩秋芳图扁壶
估价1200.00到1800.00万---成交价:HKD1450.00万---成交日期:2017年10月3日
藏品名称：清雍正斗彩莲托八吉祥纹高足碗青花
估价200.00到300.00万---成交价:HKD342.00万---成交日期:2016年11月29日
藏品名称：清乾隆斗彩“穿花龙凤争珠”图玉壶春瓶
估价200.00到300.00万---成交价:HKD360.00万---成交日期:2007年4月8日
藏品名称：清雍正斗彩团菊纹五福临门盌（一对）
估价260.00到350.00万---成交价:HKD592.00万---成交日期:2015年12月2日
藏品名称：清雍正斗彩加粉彩九桃纹盘
估价200.00到300.00万---成交价:HKD268.00万---成交日期:2015年6月3日
清雍正斗彩三果碗如何鉴定真伪
成化瓷器以其轻盈秀雅的风格独步一时，然而传世器无多，品相完美者更少，这注定了市场流通的数量之少，但普品的流通和精品的释出依旧有迹可循。不同于大部分品种或时期的瓷器，拍品数量分布基本按照成交价格的降低而递增，成化瓷器各价格区间的成交数量差别并不太大，这就造成了成化瓷器的市场基本由100万元以上瓷器作为市场支撑。
清雍正斗彩三果碗特征，八种法器的主人和具体寓意分别为：鱼鼓——张果老，“鱼鼓频敲有梵音”，能占卜人生；宝剑——吕洞宾，“剑现灵光魑魅惊”，可镇邪驱魔；花篮——蓝采和，“花篮内蓄无凡品”，能广通神明；荷花——何仙姑，“手执荷花不染尘”，能修身养性；葫芦——李铁拐，“葫芦岂止存五福”，可救济众生；扇子——钟离权，“轻摇小扇乐陶然”，能起死回生；阴阳板——曹国舅，“玉板和声万籁清”，可净化环境；横笛——韩湘子，“紫箫吹度千波静”，使万物滋生。此外，本碗内心还缀饰斗彩寿桃一对，与外壁暗八仙纹相搭配，暗寓八仙贺寿之意，亦为点睛之妙笔。在今年嘉德四季拍卖中，此碗以82.8万元成交。
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