由于西洋参本为引进品种，所以对环境的要求反而比较广泛，现在东北，胶东半岛都已经大面积种植西洋参。在福建，云南也有小面积引种栽培。
人参需求迅猛增长，世界人参市场的贸易缺口越来越大。尤其是野山参，其市场需求量呈直线上升趋势，而年产量，却极不稳定，还有略微下降趋势；甚至包括种植参也存在短缺，种植参生长周期一般在6年以上，现在市场消耗的是6、7年前种植的，而当时的种植量是按照当时市场需求来计算，根本难以满足当下急剧扩大的市场。
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西洋人参怎么去鉴定真假
多年生草木，
西洋参主根呈圆形或纺锤形，表面浅黄色或黄白色，色泽油光，皮纹细腻，质地饱满而结实，断切面干净，呈现较清晰的菊花纹理，参片甘苦味浓，透喉，全体无毛。根肉质，纺锤形，有时呈分歧状。根茎短。茎圆柱形，长约25cm，有纵条纹，或略具棱。
掌状5出复叶，通常3～4枚，轮生于茎端；叶柄长5～7cm；小叶片膜质，广卵形至倒卵形，长4～9cm，宽2.5～5cm，先端突尖，边缘具粗锯齿，基部楔形，下两小叶小；小叶柄长约1.5cm，下二小叶柄较短或近于无柄。
西洋人参好坏分辨，不过现在的中国人，喜欢在字面上做一些文章。什么花旗参专指美国产的西洋参啊，什么加拿大的西洋参不如美国的西洋参啊。听之好笑。难道物种的地域分布，会因为国界的划分而产生差异么？不过是好事的人偷换概念而已。大家只需记住西洋参的这些异名即可。而西洋参哪里产的质量会更好，这就不便分说。各取所需，既然是同样的植物，区别也不会很大。不会像韩国杂交后的人参称之为高丽参，结果营养成分却低于长白山人参，反而抓住了中国消费者的心里，舶来品就是比国产的要好。
市场近几年西洋人参拍卖成交记录：
长白山人参酒----估价131.25到262.50万-----拍卖日期：2015年7月31日
长白山人参酒----估价131.25到262.50万-----拍卖日期：2015年7月31日
长白山人参酒----估价131.25到262.50万-----拍卖日期：2015年7月31日
30年长白人参酒----估价110.00到220.00万-----拍卖日期：2015年7月19日
野生老高丽人参（16天）----估价40.00到60.00万-----拍卖日期：2013年12月18日
长白山天然野人参----估价759.92到759.92万-----拍卖日期：2017年7月18日
30年长白人参酒----估价110.00到220.00万-----拍卖日期：2015年7月19日
人参（生）如意节节高----估价160.00到180.00万-----拍卖日期：2014年12月30日
北京同仁堂药店人参----估价68.00到78.00万-----拍卖日期：2016年6月6日
长白山天然野人参----估价759.92到759.92万-----拍卖日期：2017年7月18日
17年西洋人参收购哪里快
专家指出：近来，自然环境的破坏，野山参经历了长期无节制的采挖，致使野山参极其罕见，其储量极低产量难于统计。据吉林人参研究院相关人员统计，估算全国储量也仅几十斤左右；每年国内市场“现身”的野山参只有6公斤左右，晒干成品不到2公斤。这也是每一支品相好的野山参一旦露面拍卖会定当刷新该品类“天价”记录的原因。
西洋人参图片大全，近日，一棵生长百年重30克的野生人参拍出了300万的天价，每克均价达黄金的250倍。同时参拍的15年野山参也相继拍出了1.5万元至2万元不等的价格，引起市场关注。
人参，也被称为黄精、地精、神草、百草之王。野生人参对生长环境要求比较高，它怕热、怕旱怕晒，要求土壤疏松、肥沃、空气湿润凉爽，所以多生长在长白山海拔500～1000米的针叶、阔叶混交林里。每年七八月正是人参开花季节，紫白色的花朵结出鲜红色的浆果，十分可爱。此外，野山参生长极其缓慢，30年的野山参，也不过十余克重。1989年，一位农民在长白山采到一棵“参王”重305克，估计已在地下生长了500年，这棵“参王”是我国目前采到的大的野山参。
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