五彩是在已烧成的白瓷上以低温色料描绘图案纹样，然后经第二次入窑烧成，主要特点是有绚丽的色彩。关于五彩用彩，清《南窑笔记》云：“彩色有矾红，用皂矾炼者，以陈为佳；黄色用石末铅粉，入矾红少许配成；用铅粉、石末入铜花为绿色；铅粉石末入青料则成紫色；翠色则以京翠为上，广翠次之。”这些颜料是含有铁、钻、铜、锰、锑等矿物元素着色剂的低温色料。五彩是将这些颜色巧妙搭配在一起，构成丰富多彩的装饰效果。色料是成就五彩的基本条件。
据苏富比中国艺术部主管仇国仕介绍，鸡缸杯从16世纪至今不仅因其历史价值而被冠以无上光环，不少文献记载更显示，历代许多鉴藏家均叹一杯之难求——“神宗时尚食，御前成杯一只已值钱十万”。这也是中国艺术史上仿作多的一件工艺品：有出于敬佩，见贤思齐而烧制的仿作，如康熙、雍正及乾隆三帝，皆曾命工匠仿造鸡缸杯，落各自年款；而企图鱼目混珠的赝品自然也更是比比皆是。仇国仕强调此次上拍的这件鸡缸杯可谓来源有绪，上世纪50年代出自英国私人收藏家LeopoldDreyfus夫人，有过出版记录；上世纪80年代曾历经英国埃斯肯那茨和日本坂本五郎等古董商收藏。1999年，坂本五郎将这件成化斗彩鸡缸杯委托苏富比拍卖，终以2917万港元成交，创造了当时中国瓷器的拍卖纪录。时隔15年，这件鸡缸杯再现拍台，估价已翻了10倍。“斗彩鸡缸杯是明成化皇帝御用的酒杯，并且深受历代皇帝推崇，在中国瓷器历史上赫赫有名，堪称精品中的精品，拍出高价自然也在情理之中。全球存世的成化鸡缸杯一共十几件，其中只有4件藏于民间，数量极其稀少。物以稀为贵是颠扑不破的法则，稀少到这个程度，能拍出高价也不足为奇。
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瓷器的演变代表了人们对丰富生活的追求，从颜色单一、质地粗糙的生活用品逐渐演变成青花、五彩等观赏器物，彩瓷不仅有艳丽的外表，其图案内容常常能反映更深层的意义，也使瓷器不仅作为器物存在而加入了更深的情感诉求。中国人对美好寓意的追求以及物以稀为贵的普世规律，使得彩瓷创造了一个又一个拍卖纪录，2014年春拍大明成化鸡缸杯的2.8亿元拍价并非偶然。
青花五彩龙纹花觚特点，“鸡缸杯”是个说不清的东西，大巧若拙，貌似平庸，就是这样一个手不盈握的小杯，在明朝万历年间已“值钱十万”，所以一直以来，“鸡缸杯”在中国瓷器史上赫赫有名，堪称精品中的精品，不仅深受历代皇帝推崇，而且一直都是中国瓷器收藏家梦寐以求的藏品。据了解，到目前为止，发现存于世的鸡缸杯只有19只，除4只在私人藏家手中外(其中只有3件是无瑕的)，其他都收藏于博物馆内。今年4月8日在香港苏富比拍卖的“明成化斗彩鸡缸杯”便是这4只之一，而且没有瑕疵，这足以体现其稀缺性，拍出高价自然也在情理之中了。
市场近几年青花五彩龙纹花觚拍卖成交记录：
明成化官窑斗彩八宝花卉纹----成交价:HKD660.00万----成交日期:2010年10月30日
明青花加红海水波涛瑞兽纹----成交价:RMB528.00万----成交日期:2014年7月14日
明成化青花斗彩云龙纹大碗----成交价:HKD575.00万----成交日期:2015年11月8日
明斗彩人物故事葫芦瓶----成交价:HKD438.00万----成交日期:2009年8月22日
明嘉靖五彩鱼藻纹大罐----成交价:RMB1495.00万----成交日期:2012年5月12日
明成化斗彩云龙纹天字罐----成交价:RMB616.00万----成交日期:2010年5月9日
明嘉靖青花五彩鱼藻纹盖罐----成交价:RMB2352.00万----成交日期:2010年12月11日
明斗彩缠枝莲纹高足杯----成交价:HKD2300.00万----成交日期:2014年11月30日
明明嘉靖青花五彩云龙纹《----成交价:RMB1200.00万----成交日期:2016年12月31日
明成化斗彩葡萄纹灯笼瓶----成交价:HKD1725.00万----成交日期:2016年10月25日
明宣德蓝地白花牡丹纹大盘----成交价:HKD2028.00万----成交日期:2015年12月2日
明弘治御窑红底黄龙纹盘----成交价:RMB1265.00万----成交日期:2014年11月20日
明嘉靖ANIMPORTA----成交价:HKD782.00万----成交日期:2012年5月30日
青花五彩龙纹花觚现在的收购价值
这件明成化斗彩鸡缸杯不只一次打破拍卖纪录，在1981年到1999年就曾两次现身拍卖市场，成交价分别为528万港元和2917万港元，均刷新了当时中国瓷器的世界拍卖纪录，究其原因，“真”和“稀”永远是拍卖市场的规律。
青花五彩龙纹花觚展览，彩瓷的绝妙之处在于图案表达出的寓意，今年香港苏富比春拍中的“明代成化斗彩鸡缸杯”之所以刷新了中国瓷器世界拍卖纪录，除了它的稀有珍贵，还有它的寓意。“鸡缸杯”因其杯壁上画有公鸡母鸡而得名。用今天的话说，“鸡缸杯”就是画着群鸡图案的外形像水缸的喝酒小杯子。斗彩鸡缸杯是明成化皇帝御用的酒杯。官窑器都是不计成本，选取精品的进贡，其余砸碎。流传到现在的鸡缸杯，无论胎、釉，还是型、画工等方面都有极高水平。据说“鸡缸杯”是成化帝为万贵妃所烧，万贵妃比成化帝大19岁，杯身两组图案，公鸡与母鸡和小鸡合家欢。一组公鸡在前守卫，母鸡在后觅食，三仔鸡亦在寻觅食物。另一组，公鸡回首，母鸡猎食，三小鸡相随。鸡取谐音“吉”，有吉祥之意。杯中公鸡正是成化帝化身，母鸡是万贵妃化身，小鸡们则有着其后代多子兴旺之美好寓意。万贵妃死后，年仅41岁的成化帝在同一年去世。
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