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文冠果寿命可达数百年,属落叶乔木或灌木,高可达8米,树皮灰褐色,有直裂。叶互生为奇数羽状复叶,小叶9―16枚,长椭圆形或披针形,无柄,多对生;小叶长2.5―6厘米,宽1.2―2.2厘米,边绿有尖锯齿,叶面暗绿,光滑无毛,花叶顶生。花为总状花序,多为两性花,花萼5枚,花瓣5片,白色质薄;雄蕊8枚,花期为五月到六月之间。果稍圆或球形,绿色,多数分为3或4室,果径4―6厘米,长4―8厘米,7月到8月成熟。文冠果原产我国北方,分布在秦岭、淮河以北,内蒙古以南,东起辽宁,西至青海,南至河南及江苏北部(即N33º~46º,E100º~125º)。在黑龙江省南部,吉林省和在年降水量仅148.2mm的宁夏也有较大面积的文冠果栽培树林。生于海拔52米~2260米的荒山坡、沟谷间和丘陵地带,适应性很强,对土壤要求不严,在年降水量250mm的干旱地区以及多石山区、沟壑边缘、黄土丘陵、石砾地和地下水位2m以下的地方均能生长。但在中性、微酸或微碱性的肥沃土壤中生长更好,结实较多。喜光,比较耐干旱瘠薄,抗寒性强。在气温-40℃时不受冻害。但不耐水涝,低湿地不能生长。具有挂果早、见效快、经济效益显著等特点。