开重庆小面加盟店容易，但做到生意火爆盈利创收就不是一件简单的事。市场变化无常，同质化竞争形成巨大的经营压力，不做成独树一帜的特色重庆小面就难以生存，加上经营者不懂创新和墨守成规的老套路，想做创收面馆生意是难上加难。下面怼悠面道分享重庆小面加盟店生意火爆的6大成果。
1. 做消费者喜欢吃的小面
“适口为真”的中国传统饮食文化影响，只有爱吃的，才有好吃的。重庆小面加盟店只有抓住目标客户的口味才能吸引更多的顾客，凡是长盛不衰的面馆生意究其原因都是口味有过人之处。
2. 改变吆喝式营销
吆喝和唱付唱收在餐饮行业大约有几千年的历史了，在现今的重庆小面加盟店的运营靠它是不起任何作用，没有怼悠面道那样风格新潮、口味独特的绝活，财神是不会像你招手的。
3. 互联网思维式面馆
互联网思维就是产品思维+媒体思维，对于重庆小面加盟店来说产品思维并不弱，弱的是媒体思维，互联网的产品思维更加注重用户体验。
4. 价格永远是第一竞争力
价格是商业活动中最有力的竞争砝码。餐饮企业通过亏损或者低价先导产品吸引消费者前来重庆小面加盟店就餐，借助次级推销效应，增加销售进而增加企业赢利的营业推广。
5. 更新口味和花样
开重庆小面加盟店不能老卖几种面，经常换一些口味和花样品种很有必要，怼悠面道以口味独特多样，品种多样的强大储备库，给客人以高来高打发，低来低打发的应变力。
6. 配送小菜营销
绝大多数重庆小面加盟店都在努力来维护顾客的核心利益，并且也在形式产品上狠下功夫。做一些特殊小菜，为客人免费送上一贴，花不了几毛钱，一滴水的付出会逢甘露，日后为你小面馆带来的会说成千上万倍的效益。
