鞍山脆皮杂粮煎饼全套技术学习

  • 发布时间:2019-09-04 08:26:41,加入时间:2015年10月13日(距今3307天)
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山东杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼。主要特色:香,里外全脆,味美,酱主要以回味感为主。给人感觉吃过一次,还想吃下一次的感觉。杂粮煎饼顾名思义,是由煎饼和果子组成,煎饼成分是各种杂粮面制成。果子呢就是焦叶啦,卷在煎饼里,那是非常美味的,当然单独吃配上一碗豆浆也别有一番风味。作为早餐既解饱,又能提供充足的营养。

    五谷杂粮煎饼,也没有大家想象的这么复杂,我们师傅给您手把手培训您核心的制作技术,还有配方配料,让您所有的原材料都可以直接在当地购买,包括手法,火候,还有配料的制作。轻松掌握。 

大连百佳福教授的五谷杂粮煎饼分为以下六步: 

1、面糊的制作过程 

2、脆饼的详细制作 

3、甜面酱等酱料的熬制过程 

4、摊饼、成型全过程 

5、蔬菜、火腿、肉松等配料的制作

  大连百佳福专业师傅一对一辅导,有核心配方和方法,全部都教给学员,收费透明化,不放心能够现场参观,先品尝以后满足了在学习,让学员着手实习,自个着手实习过,才知道究竟好不好,不约束学员的学习时刻,你什么时候有空,什么时候来,全年无休,只需早九点到晚五点就能够来调查学习,随到随学,不用忧虑学不会。

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