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放养鸡需要有良好的生态条件。生态放养的鸡活泼好动，觅食力强，因此除要求具有较为开阔的饲喂，活动场地外，还需有一定面积的果园、林地、农田、草场或草山草坡等，以供其自行采食杂草、野草，昆虫，谷物，及矿物质等丰富的食料，满足其营养的需要，促进机体的发育和生长，增强体质，改善肉蛋品质。无论哪种放养地，建议均有树木遮阴，在中午能为鸡群提供休息的场所。
果园的选择，以干果、主干略高的果树和较少使用农药的果树园地为佳，并且要求排水良好。最理想的果园是核桃园、枣园、柿园和桑园等。这些果园的果树主干较高，果实结果部位较高。果实没有成熟前很坚硬，不易被鸡啄食。其次是山楂园。因山楂果实坚硬，全年除防治1-2次食心虫外，很少用药。在苹果园，梨园，桃园养鸡，放养期间应避开用药和采收期，以减少药害以及鸡对果实的伤害。
每周采用少喂勤添的方法，每天喂料6～8次，喂料量以10分钟吃完为准。
7天后按照鸡采食习惯，料桶中的饲料应少装勤添，并做到当天饲料当天吃完。
林地散养土鸡的饲养管理（30～90天）在鸡移至山地前，果林需先盖好鸡舍。搬运鸡只宜在晚上进行，以减少对鸡的惊扰。白天让鸡在林间自由活动，饮水喂料也在舍外。为尽早使小鸡养成在果园林地觅食的习惯，从脱温转入果园林地开始，每天早晨至少由2人配合，进行引导训练。
每天放养时间不能过早，过早时天气寒冷，雏鸡抵抗力差，难以成活，除了下雨或大风天气，都可以使雏鸡在室外活动，傍晚再将鸡赶回鸡舍。阴雨天鸡不能外出觅食时要置足水盆或水槽，并及时补充饲料。果园林地施用农药时禁止放鸡，停放时间按农药安全期而定，以防止鸡发生农药中毒。放养场地不准外人和畜禽进入，以防带入传染病。同时要防止蛇、兽、鸟等有害动物对土鸡的危害。
