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  洗好的面筋能够在笼上蒸,也能够在锅里煮,蒸煮之前能够往面筋里加少量小苏打粉,使面筋虚一些,比较好吃,蒸煮熟后放在一边待用。洗好的淀粉水要静置一段时刻,也有人将淀粉水放上一夜的,是为了让其沉积的更充沛。看教课现场图片及教课视频一份膏火能够俩人学习,下岗职工,退伍军人,残疾人,特困户,应届大学毕业生,膏火优惠30%。

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  多年的厨师经验,我们不停的对酸辣粉进行创新,研究,结合了重庆酸辣粉的技术特点,制订出一套详细的酸辣粉操作流程和数字配方,一对一的亲手教学,能让学员轻松的制作出麻辣,酸辣,香辣,微辣,清香等多种特点的酸辣粉,成功创业。

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