豆干加工需要的设备有烟熏炉、真空包装机、高温杀菌锅采用304不锈钢结构，具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，选择合理的工艺程序，实现熟化和灭菌的目的，使用PLC自动可编程控制，操作方便简单。产品的触摸屏，可随时调整时间、温度、排风大小等状态参数，操作简单。
豆干烟熏炉豆干的全套加工设备有:烟熏炉、真空包装机、高温杀菌锅,使用原理为电机加轴流风机使烟雾在炉体内形成循环，电机采用的是国际纯标电机，运速平稳，耐疲劳程度强，性能稳定，使用寿命长。山东开元电机创立于上世纪70年代，有五十年的历史，参加过南水北调，三峡大坝工程，值得信赖的品牌，彻底代替了传统工艺的加工方法，
豆干烟熏炉炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。 烘烤部分：本机器采用电加热方式，对炉内产品直接加热。通过调节炉体控制箱的按钮，直接进行加热。 循环风系统 炉体顶部装有电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。 发烟系统：发烟装置分为三层。上层的电机传动系统带动立轴转动。立轴在上层装一个搅拌器。存放在上层的木屑，在搅拌器作用下送到中层的托盘上。燃烧盘通电后，将木屑点火生烟。在发烟装置背后安有吹风管，通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。烟量和风量均可用蝶阀调节。
豆干烟熏炉本公司是一家以主营食品机械,烟熏炉优秀企业。公司恪守“质量第一，服务至上”的经营思路，以先进的技术、精良的加工和检测设备，严密的质量保证和更完善的服务，赢得了越来越多的客户。品质是我们的标志，真正的品质就是要让客户满意。客户的满意度是我们的目标。我们时刻把握世界技术发展趋势，坚持质量可靠..
