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主要回收项目有：
1、名酒：国酒茅台.五粮液.剑南春.水井坊.国窖１５７３.五星老白干，老白干1915，洋河蓝色经典（梦之蓝。天之蓝。海之蓝）等各种名酒。
2、洋酒：轩尼诗XO，轩尼诗李察，轩尼诗vsop，拉菲，拉图，马爹利xo，马爹利凯旋，马爹利蓝带xo，人头马路易十三，人头马xo，人头马vsop等各种单瓶及礼盒装洋酒。
3、老酒：茅台酒--五粮液--剑南春--郎酒--泸州老窖--董酒--西风--汾酒---习水大曲--全兴大曲-- 洋河大曲--尖庄曲酒--刘伶醉，从台，衡水老白干等1999年之前所有牌子的陈年老酒。
4、冬虫夏草：同仁堂冬虫夏草、青藏冬虫夏草、礼盒装冬虫夏草、散装冬虫夏草、等各种品牌的冬虫夏草。
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清香型酒的代表汾酒，其原料除高梁外，制曲用大麦、豌豆，制大曲的温度较上两种低，不得超过50℃，并用清蒸工艺、地缸发酵等，贮存期也是一年，米香型白酒的原料为大米，糖化发酵剂不是用大曲，而是传统的米小曲，发酵工艺特点属半液态法，而别的香型白酒多属固态法。发酵周期比用大曲的少1/5以上，仅7天左右，贮存期一般也较大曲酒少，仅3~6个月，其它香型白酒中，工艺与上述4种香型不同，如董酒采用大小曲工艺，制曲加中草药，窖池既非肥泥、石窖，也不用地缸、瓦缸发酵，而是用白垩土与石灰和猕猴桃藤的汁来筑窖，采用串香工艺制得。西凤酒也属于其他香型，但其制曲原料与汾酒相同，用大麦和豌豆，制曲温度较高，达到60℃，用曲量13%~16%，发酵不用地缸，而用生泥窖，且不强调老窖，发酵期比汾酒少10天，只需10～11天。
