食堂电灶炉 商用电灶炉 电炉灶台 食堂电炒锅原理

  • 发布时间:2024-06-12 11:44:37,加入时间:2018年04月17日(距今2271天)
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1、 电磁炉双头大炒炉-15型

  额定功率:15KW X 2(锅径:700mm)

  额定电压:三相 380v

  规格尺寸:1750×1050×(800+400)mm

2、 电磁炉双头大炒炉-20型

  额定功率:20KW X 2(锅径:800mm)

  额定电压:三相 380v

  规格尺寸:1950×1150×(800+400)mm

3、 电磁炉双头大炒炉-25型

  额定功率:25KW X 2(锅径:900mm)

  额定电压:三相 380v

  规格尺寸:2150×1250×(800+400)mm

4、 电磁炉双头大炒炉-30型

  额定功率:20KW X 2(锅径:800mm)

  额定电压:三相 380v

  规格尺寸:2350×1350×(800+400)mm

适用于:适用于酒店/学校/医院/工厂食堂;

电磁炉双头大炒炉-15型,Ф700的可供120-200人用餐

电磁炉双头大炒炉-20型,Ф800的可供160-350人用餐

电磁炉双头大炒炉-25型,Ф900的可供300-600人用餐

电磁炉双头大炒炉-30型,Ф1000的可供400-700人用餐

商用电磁炉的保养

1、每个月检查漏电保护开关电缆线各一次(漏电保护开关按下黄色T键,看是否能跳闸;电缆线检查有无破损,接地是否良好,是否有害虫油烟水渍侵蚀)

2、每三个月检查一次电磁炉进风口与出风口(定期清理油污垢,避免堵住进出风口,保持风口畅通,以便散热)

3、电磁蒸饭,定期更换清水,每周去除水垢一次。检查进水口/出水口有无杂质水垢,检查浮球以及水位干烧探温。(去水垢可用可乐或醋去除)

4、严禁向炉底部冲水,避免水进入炉子内部,对电磁炉造成损坏。

5、对于炒炉,严禁空烧、干烧,经常检查铁锅(如发现铁锅变形或锅起包时,立马停止使用,否则会损坏微晶玻璃)

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