数控加工是指在数控机床上进行零件加工的一种工艺方法，数控机床加工与传统机床加工的工艺规程从总体上说是一致的，但也发生了明显的变化。用数字信息控制零件和刀具位移的机械加工方法。它是解决零件品种多变、批量小、形状复杂、精度高等问题和实现高效化和自动化加工的有效途径。机床的受控动作大致包括机床的起动、停止；主轴的启停、旋转方向和转速的变换；进给运动的方向、速度、方式；刀具的选择、长度和半径的补偿；刀具的更换，冷却液的开起、关闭等。
学习数控加工到济南数控模具研究所培训中心，培训中心致力于机电数控技术培训，以领先实用的技术，严谨创新的人才为宗旨；一切以学员为中心，从培训学员对机械行业的兴趣，到实用技能的训练提升，再到职业素养的塑造，九年来培训中心培养了千余名机电工程师。
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