本发明公开了一种植物防冻方法，包括：配制叶面植物防冻液，叶面植物防冻液为由按重量份数计的以下组分组成：硝酸钾1～3份，氯化铵1～3份，甘油15～18份，食用胶5～8份；配制根茎植物防冻液，根茎植物防冻液为按重量份数计的以下组分组成：硝酸钾1～3份，氯化铵1～3份，甘油15～18份，食用胶5～8份，葡萄糖13～15份，棉纤维1～4份，棉纤维的长度为100～150微米，直径为20～50微米；喷叶面植物防冻液；喷出根茎植物防冻液；再喷叶面植物防冻液；将植物秸秆颗粒均匀铺在植物周围的地面上。本发明可以有效防止植物的叶、芽、茎部受到冻害，增强植物抗寒能力，提高植物产量和品质。
