绿豆冰沙微生物超标了怎样解决呢，大肠菌群和菌落总数检测不合格是什么原因呢？绿豆冰沙含水量及营养物质丰富，容易污染和繁殖细菌，稍有不注意或生产过程控制不严必将导致细菌污染和超标。那么，如何消毒杀菌可以预防和解决绿豆冰沙微生物超标？且看此文。
绿豆沙，是一种非常好的解暑食品。清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。绿豆味甘，性凉，功效：有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。
绿豆冰沙的大肠菌群超标可能由于产品的加工原料、包装材料受污染，或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染、有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。
对抽检中发现的不合格产品，湖北省食品药品监督管理局已要求武汉、宜昌、荆州、荆门、黄冈、恩施和天门食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。
诺福作为新一代的生态型灭菌、消毒、杀菌剂，诺福以其独有的生产技术，基于“活性胶质银离子”以及“食品级过氧化氢”，成为领先全球的产品。
产品达到ISO 9000 和IS标准，经过了欧盟及众多国外研究机构组织检测，在被欧洲大多数国家广泛应用的同时，在澳大利亚、北美也被作为新一代的杀菌、消毒剂而被认可。
诺福钟工的食品微生物解决方案，由欧洲发达国家比利时IC集团致力打造的安全食品级杀菌技术结合生产企业工艺流程运用HACCP系统原理解决细菌超标问题。率先走进中国市场并掀起行业安全生态杀菌理念，并以确实的质量保证及优质服务赢得良好口碑。
此解决方案的优点：
1）进口欧洲比利时国家的最纯净杀菌产品，拥有欧盟食品安全认证，国内国家权威检测机构的检测报告及相关部门的安全评价报告；
2）杀菌产品使用时无色、无气味，完全溶于水，不起泡；
3）目前最纯净的杀菌剂，无残留，自身降解为水和氧气，符合FDA检查；
4）广谱的杀菌效应，能杀灭已知300多种微生物，包括细菌、真菌、孢子及病毒（大肠杆菌、金色葡萄球菌、沙门氏菌、铜绿假单胞菌、酵母菌和霉菌）；
5）使用稳定，不改变绿豆冰沙的口味及性质，杀菌的同时还具有抑菌功效；
6）提供整体解决方案，工艺用水杀菌，碎冰杀菌，包装材料消毒等。
全国服务及详细技术解决方案，钟成（经理）
PM/
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