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天烨仿真筋腱注射结构粉增重量改善口感

  • 发布时间：2018-07-23 09:16:37,加入时间:2015年09月22日(距今3344天)
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  • 公司:石家庄市天烨食品科技有限公司, 用户等级:普通会员 已认证
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TMR-1816B魔芋粉：仿真筋键注射结构

 作用：提供仿真牛筋键、猪筋键结构，提高出品率，改善口感。

使用方法：将本品溶解于40-50℃温水中，然后迅速用手动注射机注射入肉块（肉块可事先腌制）中，将肉块放入0-4℃低温库中10小时以上，然后卤煮即可。

参考用量：注射液的13-15%

出厂价：65元/Kg

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