麻辣香锅,主材料选用虾、蟹、田鸡、肥肠等,配上野山菌、青笋、腐竹、土豆等素菜,炒出麻辣鲜香味道,虾鲜、肠脆、肉嫩,笋片清香,腐竹可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加上本身的香味,混合起来,成就了“一锅香”。内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人为加工,看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五颜六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。
大连百佳福小吃培训做的麻辣香锅特征: 1、以麻辣为主,其特征显着,口味共同,其他群众餐厅无法比拟; 2、花费集体共同,花费认识显着,不必和其他餐厅共享客源; 3、不必找大厨,不必建杂乱的厨房,操作简略,出资小、收益快; 4、秘制配方,其他人不易跟风,商场大、竞赛小。
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