黄釉是汉族传统的陶瓷装饰艺术。早泛起于唐代，其时安徽淮南寿州窑、河南密县窑等都烧黄釉。但正色黄釉，照旧汝窑的高温黄釉——茶叶末釉。明代的黄釉有新的生长，洪武时的老僧衣即茶叶末的衍化；始于宣德的浇黄，更是明代优异的黄釉；嘉靖以后，又有鱼子黄、鸡油黄等。入清后有康熙的淡黄，以及厥后的菜尾、鼻烟、金酱等。
器釉色名。传统黄釉有两种：一，以三价铁离子着色的石灰釉，属高温釉；二，以含铁的自然矿物为着色剂，但基础釉是铅釉，属低温黄釉。明、清黄釉都是以铁为着色剂的铁黄，用氧化焰低温烧成，色黄润平滑，釉面晶莹透澈。
重生之明正德皇帝，黄釉器制作要领有二：一是烧成的白瓷釉面上涂以含铁色料，再低温烧成；二是在素烧过的涩胎上直接施黄釉，但釉色不及前者洁润。淡黄颜色釉品种之一。由淡黄彩生长而来，淡黄彩早见于康熙时从西方入口的珐琅彩料中，属于低温釉上彩，雍正时对其稍加刷新，用来烧造淡黄釉瓷器。化学分析批注，珐琅彩和粉彩中黄彩以及颜色釉中的淡黄釉均以氧化锑作着色剂，而在康熙以前，岂论是五彩中的黄彩或低温色釉中的浇黄，都属于以氧化铁为着色剂的铁黄。光谱分析结果批注，锑黄中含有锡，二氧化锡是作为锑黄的稳固剂而特意引进去的。
蛋黄蛋黄釉泛起于清康熙年间，因色如鸡蛋黄而得名。与蜜腊色、浇黄的釉色相比，显得淡而簿，滋润无纹片。康熙时釉黄微重，釉层透明。到乾隆时，因釉中掺有玻璃白，使釉汁混而不透，呈色嫩淡。多用于一色釉器。鳝鱼黄鳝鱼黄为结晶釉的一种。配釉时用长石少许，并加少量的镁，经1300摄氏度左右的高温氧化焰烧成。釉色黄润，带玄色或黑褐色黑点，象鳝鱼的皮色，故名“鳝鱼黄”。明代就有鳝鱼黄的名称，《陶雅》说“鳝鱼皮以成化仿宋者为上”，说明宋已有之。清代前期的官窑也有意仿造，康熙时藏窑有蛇皮绿、鳝鱼黄等品种。
明正德黄釉碗可以卖多少钱呢
明正德年间，黄釉瓷器型多样、釉色奇异，时而展现恬淡娇嫩之美感，时而变换温润淡雅之风姿。《通典》注云：“黄者，中和美色，黄承天德，盛淳美，故以尊色为溢也。”一直以来，黄釉都是明清时期皇家的严控釉色，而黄釉瓷器则成为明清皇室的独享瓷器。近年来在艺术品珍藏市场，在藏家眼中，黄釉瓷器越发娇艳滋润，亮丽可人。或许，在市场的一直掘客下，它的价格终将与其品级相匹配。
黄釉一样平常分为“浇黄”和“柠檬黄”两种。明清时期大多数的黄釉器都是“浇黄”，所谓“浇黄”，是指接纳“浇釉”的方式来施釉，然后再经低温焙烧而成。“柠檬黄”则到清代雍正时才创烧出来。
明代弘治时期，浇黄釉瓷器烧造手艺到达历史岑岭，因呈色淡雅，给人以恬淡娇嫩之美，人们给它起了一个极富诗意的名字——“娇黄”。宫廷造办处和景德镇御窑厂的匠师，还实验使用从欧洲传来的珐琅料烧造低温单色釉瓷器。以后，推陈出新，相继泛起胭脂红釉瓷器、淡黄釉等品种。
近几年藏品明正德黄釉碗拍卖真实成交记录：
藏品名称：明宣德霁红釉盘
估价120.00到150.00万---成交价:HKD170.00万---成交日期:2008年10月8日
藏品名称：晚明德化白釉文昌帝君坐像
估价150.00到260.00万---成交价:HKD187.50万---成交日期:2018年5月30日
藏品名称：明永乐龙泉官窑刻牡丹纹大盘
估价150.00到200.00万---成交价:RMB224.25万---成交日期:2017年6月6日
藏品名称：明龙泉永乐福寿瓶（一对）
估价30.00到50.00万---成交价:HKD51.75万---成交日期:2013年11月28日
藏品名称：明定窑钵式碗萱草纹碟（一套七件）
估价150.00到220.00万---成交价:RMB224.25万---成交日期:2015年12月11日
藏品名称：明15世纪龙泉窑青釉刻花花卉纹盘
估价35.00到45.00万---成交价:HKD80.00万---成交日期:2011年6月1日
藏品名称：明洪武龙泉青釉玉壸春瓶
估价100.00到150.00万---成交价:HKD266.00万---成交日期:2010年12月1日
藏品名称：明宣德紫金釉撇口碗
估价50.00到80.00万---成交价:RMB138.00万---成交日期:2017年12月19日
藏品名称：明正德黄釉撇口盌
估价40.00到60.00万---成交价:HKD112.00万---成交日期:2013年10月8日
藏品名称：明永乐甜白釉划花卉纹棱口盘
估价50.00到60.00万---成交价:HKD58.08万---成交日期:2001年10月29日
