明代精致白釉的烧制成功，以铜为呈色剂的单色釉瓷器的烧制成功，使明代的瓷器丰富多彩。明代瓷器加釉方法的多样化，标志着中国制瓷技术的不断提高。成化年间创烧出在釉下青花轮廓线内添加釉上彩的“斗彩”，嘉靖、万历年间烧制成的不用青花勾边而直接用多种彩色描绘的五彩，都是著名的珍品。清代的瓷器，是在明代取得卓越成就的基础上进一步发展起来的，制瓷技术达到了辉煌的境界。康熙时的素三彩、五彩，雍正、乾隆时的粉彩、珐琅彩都是闻名中外的精品。
一、汝窑瓷辨析
汝窑是中国宋代五大名窑之一，与钧、官、哥、定并驾齐驱。汝窑吸收了其他窑系的先进制瓷工艺，创烧了印花青瓷，并且逐渐成为了中原地区的重要窑口。南宋《坦斋笔衡》记载：“本朝以定州白磁器有芒不堪用，逆命窑州造青窑器故河北、唐、邓、耀州稀有之。”在汝窑系中根据考古发现，专家断定除河南宝丰县清凉寺窑被断定为官窑，称“汝官窑”，其他民间窑场汝民窑或临汝窑。
制造：真品位手拉坯捏制，并经慢轮修整，而仿品多注浆模制。
纹饰：真品刻、划技法娴熟，风格随意不拘谨，而仿品以临摹为主，画意呆板。
造型：真品庄重大方，胎壁较薄。仿品造型秀丽，胎壁较厚。
釉色：真品汁水莹厚，而仿品清澈透明、光亮如镜耀眼刺目。
二，官窑瓷辨析
官窑作为宋代五大名窑之一，有南北之分。北宋微宗政和年间设窑于汴京，称为汴京官窑；南宋设官窑于修内司及郊坛下，称修内司及郊坛官窑。
造型：端正、气度不凡，日用瓷器型规整、制作精良是不会变的。而仿品则徒有其形，而无庙堂风格。
胎釉：胎土淘洗极为精细，虽然胎体较厚，但十分监旨。
纹饰：官窑瓷器以器型和釉色取胜，绝少有纹饰，遇到有纹饰的器尤要当心。
款式：官窑器物的另一典型特征是“紫口铁足”。由于底足露胎，而口沿的釉汁下淌亦微露胎色，故紫口铁足现象并存。
三，哥窑瓷辨
宋代瓷业繁盛，名窑辈出。而汝，官，哥，钧，定尤负盛名，后世有“五大名窑”之称。哥窑列入宋代名窑，最早见于明宣德年间的《宣德鼎彝谱》，并把哥窑排于汝窑、官窑之后，在钧窑、定窑之前。可见最迟不过元末，哥窑以被定位为宋代名窑，其器物也成为重要的收藏对象。
造型：哥窑器物较少大器，但制作规整，器型典雅大方。器物的底足挖削规整，足端比较圆润。
胎釉：哥窑器物的胎较为复杂，不论何种胎质，其胎体都比较汝窑和哥窑厚实。哥窑器物的釉质浑厚失透，不及汝釉莹润，也不及官釉平静，恰如人脸微微出汗一样。
纹饰：哥窑器物的外口沿多有微微凸起大的特征，主要见于没有紫口的器物上，用手抚摸有微凸的感觉。哥窑盘、碗、洗、碟等圆器的口部多有水渍印，即外口沿下有一周浅白色印痕，印圈线的边沿呈不规则的曲线状，状如衣物上的汗渍印。
四，定窑瓷辨析
北宋中后期，北方制瓷业极为发达，以“汝、官、哥、钧、定”五大名窑著称于世，定要位居其一。据文献记载，定窑以烧精美的白瓷名扬天下，兼烧黑釉、绿釉、酱釉及白釉剔花等品种，以其纹饰布局严谨的印花瓷器夜色。
造型：定窑器物品种繁多，制作精细，其胎体较为匀称，绝少有不规则的变形器物。
胎釉：定窑以白瓷著称，其胎色洁白细腻。定窑盘碗一类的器物口边多无釉，为弥补不足，往往在口部鑲以金、银、铜，以铜口为多。真品的铜口是铜和锡的合金，故无绿绣，显得干净。
纹饰：定窑的纹饰早期为刻花，中期刻印并行，晚期以印为主。
款式：定窑器物的款识多刻在器足或器身，目前最多见到的是“官”或“新馆”字样的瓷器。
五,钧窑瓷辨析钧窑识宋代五大名窑之一。在百花竟放，工艺成熟的宋代，铜红釉的烧成在瓷器美学上独领风骚。该窑所烧瓷器以古朴的造型、鲜艳的釉色、器表有蚯蚓走泥纹享誉古今。而它的窑变釉呈色，青中带红、红紫交融、绚丽斑斓、变幻神奇，为历代文人所称颂。
造型：造型上应注意圆、扁、方、长、曲、直、缩、张格局合称和虚实得当，还必须注意其是否浑厚端庄，典雅大方，装饰简练，线条明朗，棱角突出，欺负得当。
胎釉：北宋胎土处理非常精细，胎泥陈腐彻底，颗粒小，密度大，烧成后胎质坚硬。釉色美，铜红釉的成功运用以及窑内温度和还原气氛的恰到好处。
纹饰：钧窑主要以釉色取胜，有纹饰的器物甚少。
款式：除代钧窑花盆下出现表规格的数字以外，钧窑基本无款式。